Войти

Рецепт щи с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи с мясом

Вода 1500 г
Свинина жирная 200 г
Картофель отварной по 1-206 500 г
Морковь отварная по 2-40 200 г
Лук репчатый 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Капуста белокочанная 250 г
Укроп, свежий 30 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Масло растительное, горчичное 50 г
Способ приготовления

Все складываем в мультиварку и варим

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.9% 5067 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 13.6% 1077 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.6% 5475 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.1% 2857 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 5.7% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.2 мкг 900 мкг 16.1% 23.6% 620 г
бета Каротин 0.852 мг 5 мг 17% 24.9% 587 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.6% 5625 г
Витамин В4, холин 1.14 мг 500 мг 0.2% 0.3% 43860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.2% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.285 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9335 г
Витамин C, аскорбиновая 9.87 мг 90 мг 11% 16.1% 912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 70423 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 8.2% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.7749 мг 20 мг 3.9% 5.7% 2581 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.62 мг 2500 мг 6.4% 9.4% 1566 г
Кальций, Ca 16.17 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6184 г
Магний, Mg 11.1 мг 400 мг 2.8% 4.1% 3604 г
Натрий, Na 220.06 мг 1300 мг 16.9% 24.7% 591 г
Сера, S 7.18 мг 1000 мг 0.7% 1% 13928 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 5.1% 2857 г
Хлор, Cl 310.66 мг 2300 мг 13.5% 19.8% 740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 3.8% 3888 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Кобальт, Co 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 10.4% 1418 г
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.1% 4762 г
Медь, Cu 16.76 мкг 1000 мкг 1.7% 2.5% 5967 г
Молибден, Mo 1.647 мкг 70 мкг 2.4% 3.5% 4250 г
Никель, Ni 1.817 мкг ~
Олово, Sn 5.09 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 141026 г
Фтор, F 53.51 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7475 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7576 г
Цинк, Zn 0.0819 мг 12 мг 0.7% 1% 14652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.17 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.783 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.4 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.508 г min 16.8 г 14.9% 21.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.105 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.699 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.721 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.586 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность щи с мясом составляет 68,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С МЯСОМ

щи с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 17 %, витамином C - 11 %, хлором - 13,5 %

Чем полезен щи с мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи с мясом, калорийность 68,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2024-12-27
Калорийность: 1137 кКал
Витамины и минералы: 94%
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Олеся
2024-12-27
Калорийность: 1079 кКал
Витамины и минералы: 81%
Новые рецепты
Панкейки с бананом
Автор Ирина
148
7
2.4
24.5
7
3 0
Сырники Иля и Ксю
Автор Ксения ККК
173.5
17.6
4.3
15.4
6
0 0
Кекс с изюмом и глазурью
Автор Tori
317.9
6.2
10
51.4
3
1 0
Интересные блоги
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Alyona
19-12-2024
Как сладкоежке ограничить сладкое?
Привет! Я не поклонник полного исключения групп пр...
2 62
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47