Рецепт Суп-пюре из брокколи с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из брокколи с гречкой

Брокколи (Варка без слива) 350 г
Вода 1150 г
Гречка отварная без соли 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из брокколи с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.3 ккал 1684 ккал 0.9% 5.9% 11007 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.5% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.6% 28000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 8.5% 7552 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 29.4% 2222 г
Вода 95.6 г 2273 г 4.2% 27.5% 2378 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 56.9% 1146 г
Ретинол 0.078 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 9.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 10.5% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 17% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 16.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 15.092 мкг 400 мкг 3.8% 24.8% 2650 г
Витамин C, аскорбиновая 8.06 мг 90 мг 9% 58.8% 1117 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 8.5% 7576 г
Витамин К, филлохинон 22.9 мкг 120 мкг 19.1% 124.8% 524 г
Витамин РР, НЭ 0.4448 мг 20 мг 2.2% 14.4% 4496 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.71 мг 2500 мг 3.2% 20.9% 3098 г
Кальций, Ca 14.47 мг 1000 мг 1.4% 9.2% 6911 г
Кремний, Si 2.191 мг 30 мг 7.3% 47.7% 1369 г
Магний, Mg 10.62 мг 400 мг 2.7% 17.6% 3766 г
Натрий, Na 8.18 мг 1300 мг 0.6% 3.9% 15892 г
Сера, S 3.19 мг 1000 мг 0.3% 2% 31348 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 17.6% 3670 г
Хлор, Cl 2.03 мг 2300 мг 0.1% 0.7% 113300 г
Микроэлементы
Бор, B 9.5 мкг ~
Железо, Fe 0.339 мг 18 мг 1.9% 12.4% 5310 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.7% 166667 г
Кобальт, Co 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 5.2% 11905 г
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 29.4% 2200 г
Медь, Cu 28.87 мкг 1000 мкг 2.9% 19% 3464 г
Молибден, Mo 0.931 мкг 70 мкг 1.3% 8.5% 7519 г
Никель, Ni 0.273 мкг ~
Селен, Se 0.789 мкг 55 мкг 1.4% 9.2% 6971 г
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 81.58 мкг 4000 мкг 2% 13.1% 4903 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 1.3% 45455 г
Цинк, Zn 0.148 мг 12 мг 1.2% 7.8% 8108 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из брокколи с гречкой составляет 15,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 95.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ С ГРЕЧКОЙ

Суп-пюре из брокколи с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 19,1 %

Чем полезен Суп-пюре из брокколи с гречкой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из брокколи с гречкой, калорийность 15,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из брокколи с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты