Рецепт Салат из свежих помидор SV. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих помидор SV

Помидор (томат), грунтовый 612 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Кефир 3,2 Светаево 200 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих помидор SV".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.3% 5067 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5% 6222 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.7% 5475 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 17.4% 1818 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 12.6% 2520 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.8 мкг 900 мкг 10.6% 33.4% 939 г
бета Каротин 0.576 мг 5 мг 11.5% 36.3% 868 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 9.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.4% 6000 г
Витамин В4, холин 5.04 мг 500 мг 1% 3.2% 9921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 11.7% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 12% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.238 мкг 400 мкг 2.1% 6.6% 4856 г
Витамин C, аскорбиновая 18.35 мг 90 мг 20.4% 64.4% 490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 10.7% 2935 г
Витамин Н, биотин 0.896 мкг 50 мкг 1.8% 5.7% 5580 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 15.1% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.5216 мг 20 мг 2.6% 8.2% 3834 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.08 мг 2500 мг 8.6% 27.1% 1162 г
Кальций, Ca 15.5 мг 1000 мг 1.6% 5% 6452 г
Кремний, Si 4.496 мг 30 мг 15% 47.3% 667 г
Магний, Mg 15.15 мг 400 мг 3.8% 12% 2640 г
Натрий, Na 457.71 мг 1300 мг 35.2% 111% 284 г
Сера, S 13.05 мг 1000 мг 1.3% 4.1% 7663 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 8.5% 3704 г
Хлор, Cl 744.16 мг 2300 мг 32.4% 102.2% 309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.3 мкг ~
Бор, B 89.9 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 12.3% 2535 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 3.2% 9677 г
Кобальт, Co 4.673 мкг 10 мкг 46.7% 147.3% 214 г
Литий, Li 20.88 мкг ~
Марганец, Mn 0.1119 мг 2 мг 5.6% 17.7% 1787 г
Медь, Cu 85.39 мкг 1000 мкг 8.5% 26.8% 1171 г
Молибден, Mo 6.334 мкг 70 мкг 9% 28.4% 1105 г
Никель, Ni 9.466 мкг ~
Рубидий, Rb 127 мкг ~
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 17915 г
Фтор, F 15.52 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 25773 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 23% 1362 г
Цинк, Zn 0.1811 мг 12 мг 1.5% 4.7% 6626 г
Цирконий, Zr 3.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.609 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из свежих помидор SV составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОР SV

Салат из свежих помидор SV богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином C - 20,4 %, кремнием - 15 %, хлором - 32,4 %, кобальтом - 46,7 %

Чем полезен Салат из свежих помидор SV

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих помидор SV, калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих помидор SV, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты