Рецепт Зелень кукуруза огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелень кукуруза огурцы

Кукуруза, консервы 170 г
Огурец соленый 170 г
Лук зеленый (перо) 80 г
Чеснок 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Уксус яблочный 5 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелень кукуруза огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3171 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4% 4750 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.1% 2333 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.1% 3650 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.5% 2500 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 7.3% 2592 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 15.6% 1211 г
альфа Каротин 1.548 мкг ~
бета Каротин 0.532 мг 5 мг 10.6% 20% 940 г
бета Криптоксантин 8.688 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.204 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 5.3% 3529 г
Витамин В4, холин 7.92 мг 500 мг 1.6% 3% 6313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 9.4% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 5.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 19.72 мкг 400 мкг 4.9% 9.2% 2028 г
Витамин C, аскорбиновая 10.12 мг 90 мг 11.2% 21.1% 889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 7.5% 2525 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 32258 г
Витамин К, филлохинон 43.4 мкг 120 мкг 36.2% 68.2% 276 г
Витамин РР, НЭ 0.5905 мг 20 мг 3% 5.6% 3387 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.63 мг 2500 мг 7% 13.2% 1432 г
Кальций, Ca 47.82 мг 1000 мг 4.8% 9% 2091 г
Кремний, Si 0.915 мг 30 мг 3.1% 5.8% 3279 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 7% 2706 г
Натрий, Na 556.57 мг 1300 мг 42.8% 80.6% 234 г
Сера, S 13.54 мг 1000 мг 1.4% 2.6% 7386 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 7.7% 2454 г
Хлор, Cl 10.62 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 21657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.1 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 2.01 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 6.8% 2804 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Кобальт, Co 1.398 мкг 10 мкг 14% 26.4% 715 г
Литий, Li 1.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 9.6% 1946 г
Медь, Cu 38.62 мкг 1000 мкг 3.9% 7.3% 2589 г
Молибден, Mo 3.987 мкг 70 мкг 5.7% 10.7% 1756 г
Никель, Ni 0.761 мкг ~
Рубидий, Rb 79.3 мкг ~
Селен, Se 0.614 мкг 55 мкг 1.1% 2.1% 8958 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Фтор, F 18.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21277 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 5.8% 3226 г
Цинк, Zn 0.2382 мг 12 мг 2% 3.8% 5038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.355 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 14.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.215 мг ~
Стигмастерол 0.129 мг ~
бета Ситостерол 2.237 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.385 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.451 г min 16.8 г 8.6% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.407 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~

Энергетическая ценность Зелень кукуруза огурцы составляет 53,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЬ КУКУРУЗА ОГУРЦЫ

Зелень кукуруза огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, витамином K - 36,2 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Зелень кукуруза огурцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелень кукуруза огурцы, калорийность 53,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелень кукуруза огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги