Рецепт Булгур с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булгур с яблоком

Булгур 62 г
Вода 96 г
Яблоко Садовое 161 г
Руккола Радиччо 40 г
Базилик, свежий 2 г
Сыр Лёгкий 35% 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.5 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1643 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.5% 1490 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.8% 2545 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 5.8% 1698 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.4% 2881 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
бета Криптоксантин 0.227 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.901 мкг ~
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.336 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.0045 мг 20 мг 444444 г
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.46 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 171233 г
Кальций, Ca 1.94 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 51546 г
Магний, Mg 0.55 мг 400 мг 0.1% 0.1% 72727 г
Натрий, Na 0.23 мг 1300 мг 565217 г
Сера, S 0.39 мг 1000 мг 256410 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 0.33 мг 2300 мг 696970 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.016 мг 18 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Медь, Cu 2.04 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 49020 г
Молибден, Mo 0.379 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 18470 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 23.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16878 г
Цинк, Zn 0.004 мг 12 мг 300000 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Булгур с яблоком составляет 102,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.5 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булгур с яблоком, калорийность 102,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булгур с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы