Рецепт Тесто Фило. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто Фило

Мука Пшеничная 1 сорт Dani Nan 565 г
Вода 240 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Уксус столовый 9% 5 г
Яйцо куриное 100 г
Подсолнечное масло 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто Фило".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.2 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.1% 938 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4.1% 933 г
Углеводы 43.6 г 219 г 19.9% 7.6% 502 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 41.5 г 2273 г 1.8% 0.7% 5477 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.1 мкг 900 мкг 3.2% 1.2% 3093 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 1% 3673 г
Витамин В4, холин 28.05 мг 500 мг 5.6% 2.1% 1783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.1% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.782 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 51151 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 1% 4065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.788 мг 15 мг 11.9% 4.6% 839 г
Витамин Н, биотин 2.257 мкг 50 мкг 4.5% 1.7% 2215 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4022 мг 20 мг 2% 0.8% 4973 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.69 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 15934 г
Кальций, Ca 9.41 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 10627 г
Магний, Mg 1.73 мг 400 мг 0.4% 0.2% 23121 г
Натрий, Na 231.47 мг 1300 мг 17.8% 6.8% 562 г
Сера, S 20.94 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4776 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 1.1% 3636 г
Хлор, Cl 351.27 мг 2300 мг 15.3% 5.9% 655 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.296 мг 18 мг 1.6% 0.6% 6081 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6726 г
Кобальт, Co 1.201 мкг 10 мкг 12% 4.6% 833 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.1% 39216 г
Медь, Cu 10.95 мкг 1000 мкг 1.1% 0.4% 9132 г
Молибден, Mo 1.714 мкг 70 мкг 2.4% 0.9% 4084 г
Селен, Se 3.431 мкг 55 мкг 6.2% 2.4% 1603 г
Фтор, F 32.97 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12132 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Цинк, Zn 0.1274 мг 12 мг 1.1% 0.4% 9419 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.538 г от 4.7 до 16.8 г 54% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.821 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.777 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.472 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.486 г min 16.8 г 8.8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.384 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.683 г от 11.2 до 20.6 г 24% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.461 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Тесто Фило составляет 261,2 кКал.

  • Порция = 50 гр (130.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.2 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 43.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 41.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ФИЛО

Тесто Фило богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,9 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Тесто Фило

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто Фило, калорийность 261,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто Фило, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги