Рецепт Купаты куриные Спар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Купаты куриные Спар

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 70 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 7 г
Фарш куриный готовый 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Купаты куриные Спар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.5 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 13.8% 390 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 10.2% 523 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.5% 9955 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.6% 3393 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 7.6% 704 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.693 мг 5 мг 13.9% 7.5% 722 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4.1% 1295 г
Витамин В4, холин 57.73 мг 500 мг 11.5% 6.2% 866 г
Витамин В5, пантотеновая 0.852 мг 5 мг 17% 9.1% 587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.31 мг 2 мг 15.5% 8.3% 645 г
Витамин В9, фолаты 6.382 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6268 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.9% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18868 г
Витамин D3, холекальциферол 0.053 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 1.7% 3171 г
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30488 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 4.7824 мг 20 мг 23.9% 12.8% 418 г
Ниацин 2.737 мг ~
Бетаин 2.598 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.21 мг 2500 мг 8.1% 4.3% 1236 г
Кальций, Ca 12.09 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8271 г
Кремний, Si 1.698 мг 30 мг 5.7% 3.1% 1767 г
Магний, Mg 36.26 мг 400 мг 9.1% 4.9% 1103 г
Натрий, Na 105.12 мг 1300 мг 8.1% 4.3% 1237 г
Сера, S 193.53 мг 1000 мг 19.4% 10.4% 517 г
Фосфор, P 128.5 мг 800 мг 16.1% 8.6% 623 г
Хлор, Cl 100.82 мг 2300 мг 4.4% 2.4% 2281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.2 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 6.68 мкг ~
Железо, Fe 1.234 мг 18 мг 6.9% 3.7% 1459 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9740 г
Кобальт, Co 2.928 мкг 10 мкг 29.3% 15.7% 342 г
Литий, Li 0.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Медь, Cu 77.53 мкг 1000 мкг 7.8% 4.2% 1290 г
Молибден, Mo 4.47 мкг 70 мкг 6.4% 3.4% 1566 г
Никель, Ni 0.527 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 13.483 мкг 55 мкг 24.5% 13.1% 408 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 40.96 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9766 г
Хром, Cr 6.41 мкг 50 мкг 12.8% 6.9% 780 г
Цинк, Zn 1.7908 мг 12 мг 14.9% 8% 670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 1.29 г ~
Валин 1.003 г ~
Гистидин* 0.76 г ~
Изолейцин 1.001 г ~
Лейцин 1.52 г ~
Лизин 1.825 г ~
Метионин 0.486 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.856 г ~
Триптофан 0.257 г ~
Фенилаланин 0.809 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.522 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 1.071 г ~
Аспарагиновая кислота 1.703 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.897 г ~
Глутаминовая кислота 2.756 г ~
Пролин 0.814 г ~
Серин 0.725 г ~
Тирозин 0.687 г ~
Цистеин 0.284 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.099 г от 0.9 до 3.7 г 11% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.181 г от 4.7 до 16.8 г 25.1% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.764 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.155 г min 16.8 г 12.8% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.297 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.805 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.81 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.027 г ~

Энергетическая ценность Купаты куриные Спар составляет 186,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.5 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУПАТЫ КУРИНЫЕ СПАР

Купаты куриные Спар богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 13,9 %, холином - 11,5 %, витамином B5 - 17 %, витамином B6 - 15,5 %, витамином PP - 23,9 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 29,3 %, селеном - 24,5 %, хромом - 12,8 %, цинком - 14,9 %

Чем полезен Купаты куриные Спар

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Купаты куриные Спар, калорийность 186,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Купаты куриные Спар, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги