Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Томатная паста 135 г
Макароны исключительно из твердых сортов пшеницы 299 г
Соевый соус sensoy 40 г
Не определен! 2 г
Сахар песок 4 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 88 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира 370 г
Вода 345 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1392 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9.4% 874 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.2% 3733 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 6.9% 1210 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.6% 3210 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.4 мкг 900 мкг 23.3% 19.3% 430 г
бета Каротин 1.256 мг 5 мг 25.1% 20.7% 398 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 8.3% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 4.8% 1731 г
Витамин В4, холин 19.81 мг 500 мг 4% 3.3% 2524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 8% 1036 г
Витамин В9, фолаты 2.011 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19891 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 4.5% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11628 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42373 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.4396 мг 20 мг 12.2% 10.1% 820 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 1.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.73 мг 2500 мг 4.5% 3.7% 2238 г
Кальций, Ca 9.69 мг 1000 мг 1% 0.8% 10320 г
Кремний, Si 2.924 мг 30 мг 9.7% 8% 1026 г
Магний, Mg 9.98 мг 400 мг 2.5% 2.1% 4008 г
Натрий, Na 19.96 мг 1300 мг 1.5% 1.2% 6513 г
Сера, S 59.34 мг 1000 мг 5.9% 4.9% 1685 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 6% 1370 г
Хлор, Cl 26.62 мг 2300 мг 1.2% 1% 8640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.4 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 10.36 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 3.1% 2651 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21127 г
Кобальт, Co 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 4.3% 1938 г
Литий, Li 0.628 мкг ~
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5263 г
Медь, Cu 22.26 мкг 1000 мкг 2.2% 1.8% 4492 г
Молибден, Mo 2.479 мкг 70 мкг 3.5% 2.9% 2824 г
Никель, Ni 0.812 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 9.027 мкг 55 мкг 16.4% 13.6% 609 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Фтор, F 31.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12602 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11364 г
Цинк, Zn 0.5924 мг 12 мг 4.9% 4% 2026 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.476 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 0.843 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.174 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.373 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.488 г min 16.8 г 2.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.453 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 121 кКал.

  • Порция = 100 гр (121 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

Макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, бэта-каротином - 25,1 %, витамином PP - 12,2 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен Макароны по-флотски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски, калорийность 121 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы