Рецепт Банановая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановая запеканка

Банан 252 г
Творог Ирбитский обезжиренный 343 г
Яйцо куриное С1 162 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 30 г
Ванилин пищевой кондитерский, 400 г 4 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 12 г
Мука Рисовая 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10% 650 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.1% 2074 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 6.1% 1068 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14063 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 3.14 мг 500 мг 0.6% 0.4% 15924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 3.202 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12492 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 2.3% 2813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11719 г
Витамин Н, биотин 1.281 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3903 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2882 мг 20 мг 1.4% 0.9% 6940 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.58 мг 2500 мг 10.6% 6.9% 941 г
Кальций, Ca 70.13 мг 1000 мг 7% 4.5% 1426 г
Кремний, Si 24.656 мг 30 мг 82.2% 53.4% 122 г
Магний, Mg 13.97 мг 400 мг 3.5% 2.3% 2863 г
Натрий, Na 158.9 мг 1300 мг 12.2% 7.9% 818 г
Сера, S 4.19 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23866 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 9.3% 702 г
Хлор, Cl 242.58 мг 2300 мг 10.5% 6.8% 948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Бор, B 119.1 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.339 мг 18 мг 1.9% 1.2% 5310 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Литий, Li 1.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 3.1% 2132 г
Медь, Cu 26.3 мкг 1000 мкг 2.6% 1.7% 3802 г
Молибден, Mo 1.284 мкг 70 мкг 1.8% 1.2% 5452 г
Никель, Ni 1.281 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 16975 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 0.71 мкг 4000 мкг 563380 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.0613 мг 12 мг 0.5% 0.3% 19576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.065 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Банановая запеканка составляет 154 кКал.

  • Порция = 98 гр (150.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Банановая запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 82,2 %, фосфором - 14,3 %

Чем полезен Банановая запеканка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановая запеканка, калорийность 154 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановая запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты