Рецепт ПП рыбный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП рыбный пирог

Творог обезжиренный. М. Д. Ж. 0%. "Станция молочная". 1 пачка
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Консервы "Тунец желтоперый натуральный (филе-кусочки) "Северная гавань" 1 штука
Лук репчатый (Запекание) 1 Штука
Укроп (Запекание) 20 г
Сыр "Легкий" фасованный, м.д.ж. 35% 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП рыбный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.4 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1365 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 19.9% 409 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.1% 1333 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.5% 3206 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 7.5% 1082 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 3% 2688 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 10.7% 759 г
Витамин В4, холин 66.37 мг 500 мг 13.3% 10.8% 753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 6.1% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 17.602 мкг 400 мкг 4.4% 3.6% 2272 г
Витамин В12, кобаламин 0.607 мкг 3 мкг 20.2% 16.4% 494 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 2.3% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 3.5% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5682 г
Витамин Н, биотин 7.123 мкг 50 мкг 14.2% 11.5% 702 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 6.3595 мг 20 мг 31.8% 25.8% 314 г
Ниацин 3.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.08 мг 2500 мг 7.8% 6.3% 1282 г
Кальций, Ca 198.93 мг 1000 мг 19.9% 16.1% 503 г
Кремний, Si 0.738 мг 30 мг 2.5% 2% 4065 г
Магний, Mg 25.54 мг 400 мг 6.4% 5.2% 1566 г
Натрий, Na 324.63 мг 1300 мг 25% 20.3% 400 г
Сера, S 195.04 мг 1000 мг 19.5% 15.8% 513 г
Фосфор, P 189.2 мг 800 мг 23.7% 19.2% 423 г
Хлор, Cl 478.8 мг 2300 мг 20.8% 16.9% 480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.1 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 1.155 мг 18 мг 6.4% 5.2% 1558 г
Йод, I 21.88 мкг 150 мкг 14.6% 11.8% 686 г
Кобальт, Co 15.234 мкг 10 мкг 152.3% 123.4% 66 г
Литий, Li 0.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 5% 1614 г
Медь, Cu 86.89 мкг 1000 мкг 8.7% 7.1% 1151 г
Молибден, Mo 5.411 мкг 70 мкг 7.7% 6.2% 1294 г
Никель, Ni 2.349 мкг ~
Олово, Sn 5.7 мкг ~
Рубидий, Rb 65.1 мкг ~
Селен, Se 17.651 мкг 55 мкг 32.1% 26% 312 г
Стронций, Sr 9.36 мкг ~
Фтор, F 317.65 мкг 4000 мкг 7.9% 6.4% 1259 г
Хром, Cr 28.62 мкг 50 мкг 57.2% 46.4% 175 г
Цинк, Zn 0.7307 мг 12 мг 6.1% 4.9% 1642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.962 г ~
Аргинин* 0.5 г ~
Валин 0.542 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.513 г ~
Лейцин 0.938 г ~
Лизин 0.75 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.375 г ~
Треонин 0.439 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.497 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.956 г ~
Заменимые аминокислоты 4.005 г ~
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.65 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 1.661 г ~
Пролин 0.868 г ~
Серин 0.512 г ~
Тирозин 0.459 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.351 г от 4.7 до 16.8 г 7.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.801 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.965 г min 16.8 г 5.7% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.863 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность ПП рыбный пирог составляет 123,4 кКал.

  • Порция = 79 гр (97.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.4 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП РЫБНЫЙ ПИРОГ

ПП рыбный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 13,3 %, витамином B12 - 20,2 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 31,8 %, кальцием - 19,9 %, фосфором - 23,7 %, хлором - 20,8 %, йодом - 14,6 %, кобальтом - 152,3 %, селеном - 32,1 %, хромом - 57,2 %

Чем полезен ПП рыбный пирог

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП рыбный пирог, калорийность 123,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП рыбный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты