Рецепт Чиз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиз

Смородина черная 50 г
Творог Нежный 0% 85 г
Теос Актив 2% 30 г
Творог 4% 130 г
Кукурузный крахмал 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 17.2% 809 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5% 2800 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.5% 5615 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.1% 2729 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 32143 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 25714 г
Витамин В4, холин 2.06 мг 500 мг 0.4% 0.6% 24272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.8% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 0.833 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 48019 г
Витамин C, аскорбиновая 33.33 мг 90 мг 37% 51.4% 270 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин РР, НЭ 0.0667 мг 20 мг 0.3% 0.4% 29985 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.58 мг 2500 мг 2.3% 3.2% 4268 г
Кальций, Ca 6.28 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 15924 г
Кремний, Si 10.15 мг 30 мг 33.8% 46.9% 296 г
Магний, Mg 5.18 мг 400 мг 1.3% 1.8% 7722 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 2.1% 6500 г
Сера, S 0.38 мг 1000 мг 263158 г
Фосфор, P 5.8 мг 800 мг 0.7% 1% 13793 г
Хлор, Cl 2.33 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 98712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.6 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 1.8% 8000 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 9.3% 1499 г
Литий, Li 0.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 2.1% 6472 г
Медь, Cu 22.5 мкг 1000 мкг 2.3% 3.2% 4444 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 7.9% 1750 г
Никель, Ni 0.267 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.23 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 23913 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Фтор, F 2.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 141343 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Цинк, Zn 0.0227 мг 12 мг 0.2% 0.3% 52863 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чиз составляет 72 кКал.

  • Порция = 150 гр (108 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗ

Чиз богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37 %, кремнием - 33,8 %

Чем полезен Чиз

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиз, калорийность 72 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы