Рецепт Морковно-миндальный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковно-миндальный торт

Яйцо куриное (Запекание)	1 г
Белок яичный жидкий	80 г
Сок лимона	5 г
Кефир 2,5%	100 г
Морковь (Жарка)	300 г
Сахар песок	10 г
Сахарозаменитель	3 г
Корица, молотая	1 г
Имбирь, корень сушеный молотый	0.5 г
Мускатный орех, молотый	0.3 г
Отруби Овсяные	15 г
Ржаная мука обойная	50 г
Мука Спельты	50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Разрыхлитель для теста	10 г
Миндальный крем	0 г
Миндаль	15 г
Грецкий орех	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-миндальный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	137.6 ккал	1684 ккал	8.2%	6%	1224 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	6.8%	1070 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	4.3%	1697 г
Углеводы	20.7 г	219 г	9.5%	6.9%	1058 г
Углеводы (общие)	20.1 г	~
Пищевые волокна	4.2 г	20 г	21%	15.3%	476 г
Вода	61.3 г	2273 г	2.7%	2%	3708 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1012.6 мкг	900 мкг	112.5%	81.8%	89 г
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	6.074 мг	5 мг	121.5%	88.3%	82 г
бета Криптоксантин	0.279 мкг	~
Ликопин	0.028 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	21.308 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.126 мг	1.5 мг	8.4%	6.1%	1190 г
Витамин В2, рибофлавин	0.172 мг	1.8 мг	9.6%	7%	1047 г
Витамин В4, холин	15.44 мг	500 мг	3.1%	2.3%	3238 г
Витамин В5, пантотеновая	0.439 мг	5 мг	8.8%	6.4%	1139 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	4.7%	1550 г
Витамин В9, фолаты	14.322 мкг	400 мкг	3.6%	2.6%	2793 г
Витамин В12, кобаламин	0.013 мкг	3 мкг	0.4%	0.3%	23077 г
Витамин C, аскорбиновая	0.44 мг	90 мг	0.5%	0.4%	20455 г
Витамин D, кальциферол	0.004 мкг	10 мкг			250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.189 мг	15 мг	7.9%	5.7%	1262 г
бета Токоферол	0.026 мг	~
гамма Токоферол	0.183 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	4.201 мкг	50 мкг	8.4%	6.1%	1190 г
Витамин К, филлохинон	6.3 мкг	120 мкг	5.3%	3.9%	1905 г
Дигидрофиллохинон	0.002 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.0007 мг	20 мг	10%	7.3%	1000 г
Ниацин	0.689 мг	~
Бетаин	0.561 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	249.18 мг	2500 мг	10%	7.3%	1003 г
Кальций, Ca	35.8 мг	1000 мг	3.6%	2.6%	2793 г
Кремний, Si	15.318 мг	30 мг	51.1%	37.1%	196 г
Магний, Mg	55.1 мг	400 мг	13.8%	10%	726 г
Натрий, Na	143.16 мг	1300 мг	11%	8%	908 г
Сера, S	63.57 мг	1000 мг	6.4%	4.7%	1573 г
Фосфор, P	131.8 мг	800 мг	16.5%	12%	607 г
Хлор, Cl	60.69 мг	2300 мг	2.6%	1.9%	3790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	315 мкг	~
Бор, B	116.7 мкг	~
Ванадий, V	54.45 мкг	~
Железо, Fe	1.489 мг	18 мг	8.3%	6%	1209 г
Йод, I	3.16 мкг	150 мкг	2.1%	1.5%	4747 г
Кобальт, Co	1.707 мкг	10 мкг	17.1%	12.4%	586 г
Литий, Li	3.832 мкг	~
Марганец, Mn	0.9215 мг	2 мг	46.1%	33.5%	217 г
Медь, Cu	157.32 мкг	1000 мкг	15.7%	11.4%	636 г
Молибден, Mo	22.176 мкг	70 мкг	31.7%	23%	316 г
Никель, Ni	8.357 мкг	~
Рубидий, Rb	13.2 мкг	~
Селен, Se	7.168 мкг	55 мкг	13%	9.4%	767 г
Стронций, Sr	5 мкг	~
Титан, Ti	1.35 мкг	~
Фтор, F	43.13 мкг	4000 мкг	1.1%	0.8%	9274 г
Хром, Cr	2.75 мкг	50 мкг	5.5%	4%	1818 г
Цинк, Zn	0.9597 мг	12 мг	8%	5.8%	1250 г
Цирконий, Zr	1.04 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.784 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Мальтоза	0.5 г	~
Сахароза	2 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.175 г	~
Аргинин*	0.346 г	~
Валин	0.312 г	~
Гистидин*	0.128 г	~
Изолейцин	0.25 г	~
Лейцин	0.417 г	~
Лизин	0.236 г	~
Метионин	0.132 г	~
Метионин + Цистеин	0.173 г	~
Треонин	0.196 г	~
Триптофан	0.07 г	~
Фенилаланин	0.305 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.33 г	~
Заменимые аминокислоты	0.334 г	~
Аланин	0.275 г	~
Аспарагиновая кислота	0.484 г	~
Глицин	0.246 г	~
Глутаминовая кислота	1.281 г	~
Пролин	0.371 г	~
Серин	0.3 г	~
Тирозин	0.174 г	~
Цистеин	0.124 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.089 г	от 0.9 до 3.7 г	9.9%	7.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.964 г	от 4.7 до 16.8 г	20.5%	14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.98 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.161 мг	~
бета Ситостерол	2.811 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.33 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.027 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.233 г	~
18:0 Стеариновая	0.052 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.31 г	min 16.8 г	7.8%	5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.26 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.023 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.026 г	от 11.2 до 20.6 г	9.2%	6.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.93 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.09 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~

Энергетическая ценность Морковно-миндальный торт составляет 137,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	137.6 кКал	-%
	Белки	7.1 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	20.7 г	-%
	Пищевые волокна	4.2 г	-%
	Вода	61.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНО-МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ

Морковно-миндальный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 112,5 %, бэта-каротином - 121,5 %, кремнием - 51,1 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 46,1 %, медью - 15,7 %, молибденом - 31,7 %, селеном - 13 %

Чем полезен Морковно-миндальный торт

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковно-миндальный торт, калорийность 137,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковно-миндальный торт, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина

2026-08-03

Калорийность: 1048 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ирина Макс

2026-08-04

Калорийность: 1382 кКал

Витамины и минералы: 100%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) Белгород

2026-08-03

Калорийность: 1555 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Яичница с кабачками и шампиньонами

Скрамбл с жареным луком

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе