Рецепт Цукини в панировке с сыром , чесноком и укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цукини в панировке с сыром , чесноком и укропом

Цукини, молодые 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Подсолнечное масло 10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Укроп 2 г
Сметана 20% жирности 5 г
Чеснок 1 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цукини в панировке с сыром , чесноком и укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.2% 1288 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 12.2% 644 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.3% 3476 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.7% 1667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.6% 2991 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 5.8% 1355 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.189 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.2% 2432 г
Витамин В4, холин 6.53 мг 500 мг 1.3% 1% 7657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 5.9% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 5.8% 1361 г
Витамин В9, фолаты 21.699 мкг 400 мкг 5.4% 4.3% 1843 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 5.2% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 29.39 мг 90 мг 32.7% 25.8% 306 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.014 мг 15 мг 13.4% 10.6% 745 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.499 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10020 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.5738 мг 20 мг 7.9% 6.2% 1271 г
Ниацин 0.112 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 407.84 мг 2500 мг 16.3% 12.9% 613 г
Кальций, Ca 133.67 мг 1000 мг 13.4% 10.6% 748 г
Кремний, Si 0.274 мг 30 мг 0.9% 0.7% 10949 г
Магний, Mg 33.85 мг 400 мг 8.5% 6.7% 1182 г
Натрий, Na 153.49 мг 1300 мг 11.8% 9.3% 847 г
Сера, S 57.3 мг 1000 мг 5.7% 4.5% 1745 г
Фосфор, P 148.1 мг 800 мг 18.5% 14.6% 540 г
Хлор, Cl 234.03 мг 2300 мг 10.2% 8.1% 983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.4 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 5.72 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 3.9% 2022 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 44118 г
Кобальт, Co 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 1.5% 5236 г
Литий, Li 0.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.2311 мг 2 мг 11.6% 9.2% 865 г
Медь, Cu 96.42 мкг 1000 мкг 9.6% 7.6% 1037 г
Молибден, Mo 1.144 мкг 70 мкг 1.6% 1.3% 6119 г
Никель, Ni 0.256 мкг ~
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 2.53 мкг 55 мкг 4.6% 3.6% 2174 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Титан, Ti 0.69 мкг ~
Фтор, F 1.93 мкг 4000 мкг 207254 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9615 г
Цинк, Zn 1.1914 мг 12 мг 9.9% 7.8% 1007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.07 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.317 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты 1.779 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.818 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.094 г от 0.9 до 3.7 г 10.4% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.671 г от 4.7 до 16.8 г 56.8% 44.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.038 мг ~
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.79 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.148 г ~
14:0 Миристиновая 0.303 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.091 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.601 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.099 г min 16.8 г 12.5% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.858 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.954 г от 11.2 до 20.6 г 26.4% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.629 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~

Энергетическая ценность Цукини в панировке с сыром , чесноком и укропом составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.7 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУКИНИ В ПАНИРОВКЕ С СЫРОМ , ЧЕСНОКОМ И УКРОПОМ

Цукини в панировке с сыром , чесноком и укропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,7 %, витамином E - 13,4 %, калием - 16,3 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 18,5 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Цукини в панировке с сыром , чесноком и укропом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цукини в панировке с сыром , чесноком и укропом, калорийность 126,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цукини в панировке с сыром , чесноком и укропом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги