Рецепт Пирог апельсиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог апельсиновый

Апельсин 1 Штука диаметр 7,5 см
Сахар песок 200 г
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 250 г
Подсолнечное масло 10 г
Яйцо куриное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог апельсиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.4 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.9% 1462 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 2.9% 1474 г
Углеводы 44.6 г 219 г 20.4% 8.7% 491 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.3% 800 г
Вода 42.7 г 2273 г 1.9% 0.8% 5323 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 2.1% 2018 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.7% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.6% 1651 г
Витамин В4, холин 63.88 мг 500 мг 12.8% 5.5% 783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 4.3% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 2.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 12.452 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3212 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.2% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 12.33 мг 90 мг 13.7% 5.8% 730 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 1.5% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.462 мг 15 мг 9.7% 4.1% 1026 г
Витамин Н, биотин 5.17 мкг 50 мкг 10.3% 4.4% 967 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2288 мг 20 мг 11.1% 4.7% 897 г
Ниацин 1.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.44 мг 2500 мг 5.3% 2.3% 1902 г
Кальций, Ca 28.49 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3510 г
Кремний, Si 4.007 мг 30 мг 13.4% 5.7% 749 г
Магний, Mg 23.48 мг 400 мг 5.9% 2.5% 1704 г
Натрий, Na 101.34 мг 1300 мг 7.8% 3.3% 1283 г
Сера, S 51.33 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1948 г
Фосфор, P 104.5 мг 800 мг 13.1% 5.6% 766 г
Хлор, Cl 327.63 мг 2300 мг 14.2% 6.1% 702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.4 мкг ~
Бор, B 57.9 мкг ~
Ванадий, V 35.07 мкг ~
Железо, Fe 1.651 мг 18 мг 9.2% 3.9% 1090 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 1.6% 2722 г
Кобальт, Co 3.151 мкг 10 мкг 31.5% 13.4% 317 г
Литий, Li 4.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.8979 мг 2 мг 44.9% 19.2% 223 г
Медь, Cu 138.37 мкг 1000 мкг 13.8% 5.9% 723 г
Молибден, Mo 7.332 мкг 70 мкг 10.5% 4.5% 955 г
Никель, Ni 0.082 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 7.204 мкг 55 мкг 13.1% 5.6% 763 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 33.08 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12092 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2564 г
Цинк, Zn 0.8742 мг 12 мг 7.3% 3.1% 1373 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.726 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.119 г от 4.7 до 16.8 г 23.8% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.74 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.756 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.143 г min 16.8 г 6.8% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.997 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.098 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог апельсиновый составляет 234,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.4 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 44.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 42.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ АПЕЛЬСИНОВЫЙ

Пирог апельсиновый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином C - 13,7 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 13,4 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 31,5 %, марганцем - 44,9 %, медью - 13,8 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Пирог апельсиновый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог апельсиновый, калорийность 234,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог апельсиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты