Рецепт Лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешки

Тесто для пиццы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.4 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 564 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 3.9% 854 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 2.3% 1436 г
Углеводы 57.1 г 219 г 26.1% 8.7% 384 г
Углеводы (общие) 59.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 4.9% 690 г
Вода 26.3 г 2273 г 1.2% 0.4% 8643 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 3.2% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.7% 4615 г
Витамин В4, холин 42.46 мг 500 мг 8.5% 2.8% 1178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 1.9% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 26.613 мкг 400 мкг 6.7% 2.2% 1503 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.567 мг 15 мг 10.4% 3.5% 957 г
Витамин Н, биотин 1.877 мкг 50 мкг 3.8% 1.3% 2664 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.5657 мг 20 мг 12.8% 4.3% 780 г
Ниацин 1.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.49 мг 2500 мг 4.2% 1.4% 2393 г
Кальций, Ca 19.31 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5179 г
Кремний, Si 3.266 мг 30 мг 10.9% 3.7% 919 г
Магний, Mg 14.16 мг 400 мг 3.5% 1.2% 2825 г
Натрий, Na 192.79 мг 1300 мг 14.8% 5% 674 г
Сера, S 58.6 мг 1000 мг 5.9% 2% 1706 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 3.1% 1083 г
Хлор, Cl 309.53 мг 2300 мг 13.5% 4.5% 743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 857.1 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 73.47 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 1.9% 1746 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Кобальт, Co 1.38 мкг 10 мкг 13.8% 4.6% 725 г
Марганец, Mn 0.5026 мг 2 мг 25.1% 8.4% 398 г
Медь, Cu 85.91 мкг 1000 мкг 8.6% 2.9% 1164 г
Молибден, Mo 11.723 мкг 70 мкг 16.7% 5.6% 597 г
Никель, Ni 1.796 мкг ~
Олово, Sn 4.24 мкг ~
Селен, Se 4.899 мкг 55 мкг 8.9% 3% 1123 г
Титан, Ti 8.99 мкг ~
Фтор, F 75.11 мкг 4000 мкг 1.9% 0.6% 5326 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.2% 2778 г
Цинк, Zn 0.5844 мг 12 мг 4.9% 1.6% 2053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 55.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.654 г от 4.7 до 16.8 г 13.9% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.776 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.604 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.866 г min 16.8 г 11.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.807 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лепешки составляет 298,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 298.4 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 57.1 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 26.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ

Лепешки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,8 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 25,1 %, молибденом - 16,7 %

Чем полезен Лепешки

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешки, калорийность 298,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы