Рецепт Малиново-шоколадный мусс 2026. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малиново-шоколадный мусс 2026

Малина 650 г
Шоколад горький 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малиново-шоколадный мусс 2026".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.4 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1217 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.7% 4222 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9% 800 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 5.2% 1386 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 15.9% 455 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.2% 3294 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 2.2% 3358 г
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.4% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В4, холин 9.99 мг 500 мг 2% 1.4% 5005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.4% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.875 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8205 г
Витамин C, аскорбиновая 20.31 мг 90 мг 22.6% 16.3% 443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 3.1% 2351 г
Витамин Н, биотин 1.544 мкг 50 мкг 3.1% 2.2% 3238 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 3.8% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.9625 мг 20 мг 4.8% 3.5% 2078 г
Ниацин 0.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.06 мг 2500 мг 10% 7.2% 1000 г
Кальций, Ca 40.94 мг 1000 мг 4.1% 3% 2443 г
Кремний, Si 31.688 мг 30 мг 105.6% 76.3% 95 г
Магний, Mg 42.81 мг 400 мг 10.7% 7.7% 934 г
Натрий, Na 9.63 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 13499 г
Сера, S 13 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 5.6% 1292 г
Хлор, Cl 17.06 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.5 мкг ~
Бор, B 162.5 мкг ~
Ванадий, V 1.79 мкг ~
Железо, Fe 2.025 мг 18 мг 11.3% 8.2% 889 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 1.625 мкг 10 мкг 16.3% 11.8% 615 г
Литий, Li 2.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.1706 мг 2 мг 8.5% 6.1% 1172 г
Медь, Cu 138.13 мкг 1000 мкг 13.8% 10% 724 г
Молибден, Mo 12.188 мкг 70 мкг 17.4% 12.6% 574 г
Никель, Ni 3.575 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 0.163 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 33742 г
Стронций, Sr 3.41 мкг ~
Фтор, F 2.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 163934 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7692 г
Цинк, Zn 0.1625 мг 12 мг 1.4% 1% 7385 г
Цирконий, Zr 2.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.102 г от 0.9 до 3.7 г 11.3% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.202 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 3.981 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Малиново-шоколадный мусс 2026 составляет 138,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ МУСС 2026

Малиново-шоколадный мусс 2026 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,6 %, кремнием - 105,6 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 16,3 %, медью - 13,8 %, молибденом - 17,4 %

Чем полезен Малиново-шоколадный мусс 2026

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малиново-шоколадный мусс 2026, калорийность 138,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малиново-шоколадный мусс 2026, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы