Рецепт Кокосовый перекус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовый перекус

Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 60 г
Банан 28 г
Арахисовая паста, стандарт США 24 г
Ягоды Асаи 3 г
Черника 18.5 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Мед пчелиный 1.4 г
Сахар песок 1.2 г
Лимон 1.1 г
Вода 37.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый перекус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.9 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.2% 1520 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 14.2% 346 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.1% 2330 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 9.1% 541 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.4% 3540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 26471 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 0.9% 5294 г
Витамин В4, холин 13.77 мг 500 мг 2.8% 1.4% 3631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 2.4% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.6% 1351 г
Витамин В9, фолаты 11.677 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3426 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 1.8% 2752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.027 мг 15 мг 6.8% 3.3% 1461 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 1.109 мг ~
дельта Токоферол 0.091 мг ~
Витамин Н, биотин 0.859 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5821 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.643 мг 20 мг 13.2% 6.5% 757 г
Ниацин 0.126 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.55 мг 2500 мг 9.4% 4.6% 1061 г
Кальций, Ca 52.46 мг 1000 мг 5.2% 2.6% 1906 г
Кремний, Si 14.251 мг 30 мг 47.5% 23.3% 211 г
Магний, Mg 65.27 мг 400 мг 16.3% 8% 613 г
Натрий, Na 74.47 мг 1300 мг 5.7% 2.8% 1746 г
Сера, S 47.9 мг 1000 мг 4.8% 2.4% 2088 г
Фосфор, P 130.4 мг 800 мг 16.3% 8% 613 г
Хлор, Cl 8.59 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 26775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 61.6 мкг ~
Ванадий, V 2.08 мкг ~
Железо, Fe 1.994 мг 18 мг 11.1% 5.4% 903 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Кобальт, Co 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Литий, Li 1.193 мкг ~
Марганец, Mn 0.6661 мг 2 мг 33.3% 16.3% 300 г
Медь, Cu 221.85 мкг 1000 мкг 22.2% 10.9% 451 г
Молибден, Mo 1.009 мкг 70 мкг 1.4% 0.7% 6938 г
Никель, Ni 0.669 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 8.622 мкг 55 мкг 15.7% 7.7% 638 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 30.19 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13249 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Цинк, Zn 0.8384 мг 12 мг 7% 3.4% 1431 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.594 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.08 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.562 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.019 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.008 г от 0.9 до 3.7 г 100% 49%
Омега-6 жирные кислоты 1.922 г от 4.7 до 16.8 г 40.9% 20.1%
Насыщенные жирные кислоты 7.793 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.5 г ~
10:0 Каприновая 0.396 г ~
12:0 Лауриновая 3.154 г ~
14:0 Миристиновая 1.248 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.666 г ~
20:0 Арахиновая 0.087 г ~
22:0 Бегеновая 0.232 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.194 г min 16.8 г 19% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.093 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.903 г от 11.2 до 20.6 г 25.9% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.906 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.996 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.991 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кокосовый перекус составляет 203,9 кКал.

  • Порция = 180 гр (367 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЙ ПЕРЕКУС

Кокосовый перекус богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,2 %, кремнием - 47,5 %, магнием - 16,3 %, фосфором - 16,3 %, железом - 11,1 %, марганцем - 33,3 %, медью - 22,2 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Кокосовый перекус

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовый перекус, калорийность 203,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовый перекус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы