Рецепт Вареники с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с картошкой

Картофель отварной по 1-206 1500 г
Лук репчатый 270 г
Масло подсолнечное 50 г
Тесто для пельменей 1820 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.3 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.9% 1551 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.5% 2435 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 9.1% 676 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.6% 1333 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.6% 3859 г
Органические кислоты 28.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8036 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В4, холин 26.35 мг 500 мг 5.3% 3.2% 1898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.9% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 10.168 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 3934 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.72 мг 90 мг 7.5% 4.6% 1339 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.61 мг 15 мг 10.7% 6.6% 932 г
Витамин Н, биотин 1.467 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3408 г
Витамин РР, НЭ 1.7109 мг 20 мг 8.6% 5.3% 1169 г
Ниацин 0.868 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.16 мг 2500 мг 10.6% 6.5% 943 г
Кальций, Ca 17.94 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5574 г
Кремний, Si 1.35 мг 30 мг 4.5% 2.8% 2222 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 2.4% 2500 г
Натрий, Na 50.15 мг 1300 мг 3.9% 2.4% 2592 г
Сера, S 36.02 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2776 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 4.8% 1280 г
Хлор, Cl 450.1 мг 2300 мг 19.6% 12% 511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 387.7 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 30.7 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 3% 2025 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10563 г
Кобальт, Co 1.371 мкг 10 мкг 13.7% 8.4% 729 г
Марганец, Mn 0.2142 мг 2 мг 10.7% 6.6% 934 г
Медь, Cu 45.58 мкг 1000 мкг 4.6% 2.8% 2194 г
Молибден, Mo 5.25 мкг 70 мкг 7.5% 4.6% 1333 г
Никель, Ni 0.973 мкг ~
Олово, Sn 1.75 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 2.05 мкг 55 мкг 3.7% 2.3% 2683 г
Титан, Ti 3.75 мкг ~
Фтор, F 11.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34188 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4762 г
Цинк, Zn 0.3442 мг 12 мг 2.9% 1.8% 3486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.747 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.327 г min 16.8 г 1.9% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.326 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.821 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.821 г ~

Энергетическая ценность Вареники с картошкой составляет 163,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 32.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ

Вареники с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,6 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Вареники с картошкой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с картошкой, калорийность 163,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы