Рецепт * ОГУРЦЫ малосольные ЧУДО | Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты * ОГУРЦЫ малосольные ЧУДО | Марина

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 3000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 50 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 100 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Способ приготовления

Огурцы нарезать брусочками Добавить специи и чеснок на пресс измельчить Убрать в холодильник Можно соазу есть вкусно

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "* ОГУРЦЫ малосольные ЧУДО | Марина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.3 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9734 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.5% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 8.1% 7065 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 31.8% 1818 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 23.7% 2426 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 21.4% 2711 г
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.2 мг 5 мг 4% 23.1% 2500 г
бета Криптоксантин 0.039 мкг ~
Ликопин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.717 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 12.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 13.3% 4286 г
Витамин В4, холин 6.49 мг 500 мг 1.3% 7.5% 7704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 31.8% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 15% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.548 мкг 400 мкг 1.1% 6.4% 8795 г
Витамин C, аскорбиновая 7.25 мг 90 мг 8.1% 46.8% 1241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 5.8% 9677 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.866 мкг 50 мкг 1.7% 9.8% 5774 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 85.5% 674 г
Витамин РР, НЭ 0.3702 мг 20 мг 1.9% 11% 5402 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.47 мг 2500 мг 6% 34.7% 1661 г
Кальций, Ca 33.55 мг 1000 мг 3.4% 19.7% 2981 г
Кремний, Si 50.328 мг 30 мг 167.8% 969.9% 60 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 23.7% 2454 г
Натрий, Na 131.55 мг 1300 мг 10.1% 58.4% 988 г
Сера, S 8.99 мг 1000 мг 0.9% 5.2% 11123 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 32.4% 1786 г
Хлор, Cl 214.33 мг 2300 мг 9.3% 53.8% 1073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 413.2 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 21.4% 2699 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 11.6% 4902 г
Кобальт, Co 1.245 мкг 10 мкг 12.5% 72.3% 803 г
Литий, Li 0.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.2443 мг 2 мг 12.2% 70.5% 819 г
Медь, Cu 104.41 мкг 1000 мкг 10.4% 60.1% 958 г
Молибден, Mo 1.754 мкг 70 мкг 2.5% 14.5% 3991 г
Никель, Ni 0.458 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.602 мкг 55 мкг 1.1% 6.4% 9136 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Фтор, F 16.86 мкг 4000 мкг 0.4% 2.3% 23725 г
Хром, Cr 6.96 мкг 50 мкг 13.9% 80.3% 718 г
Цинк, Zn 0.2525 мг 12 мг 2.1% 12.1% 4752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.145 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.042 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность * ОГУРЦЫ малосольные ЧУДО | Марина составляет 17,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства * ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ ЧУДО | МАРИНА

* ОГУРЦЫ малосольные ЧУДО | Марина богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,8 %, кремнием - 167,8 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 12,2 %, хромом - 13,9 %

Чем полезен * ОГУРЦЫ малосольные ЧУДО | Марина

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить * ОГУРЦЫ малосольные ЧУДО | Марина, калорийность 17,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления * ОГУРЦЫ малосольные ЧУДО | Марина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги