Рецепт Вкусный с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вкусный с яблоком

Мука цельнозерновая пшеничная хлебопекарная обойная 150 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Сахар песок 50 г
Подсолнечник, семечки 70 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 200 г
Яблоко (Запекание) 220 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вкусный с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.7 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 691 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4% 1027 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 5.2% 789 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 7% 587 г
Углеводы (общие) 18.1 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 7.8% 526 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.8% 5262 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 10588 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.231 мг 1.5 мг 15.4% 6.3% 649 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.8% 2338 г
Витамин В4, холин 13.8 мг 500 мг 2.8% 1.1% 3623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 2.6% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 4.1% 1015 г
Витамин В9, фолаты 27.629 мкг 400 мкг 6.9% 2.8% 1448 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 1.6% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.62 мг 15 мг 24.1% 9.9% 414 г
Витамин Н, биотин 1.864 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2682 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.6937 мг 20 мг 18.5% 7.6% 541 г
Ниацин 1.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.6 мг 2500 мг 8.4% 3.4% 1187 г
Кальций, Ca 81.37 мг 1000 мг 8.1% 3.3% 1229 г
Кремний, Si 2.312 мг 30 мг 7.7% 3.2% 1298 г
Магний, Mg 64.48 мг 400 мг 16.1% 6.6% 620 г
Натрий, Na 249.05 мг 1300 мг 19.2% 7.9% 522 г
Сера, S 43.25 мг 1000 мг 4.3% 1.8% 2312 г
Фосфор, P 175.1 мг 800 мг 21.9% 9% 457 г
Хлор, Cl 41.28 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.3 мкг ~
Бор, B 92.1 мкг ~
Ванадий, V 25.24 мкг ~
Железо, Fe 2.565 мг 18 мг 14.3% 5.9% 702 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4601 г
Кобальт, Co 4.799 мкг 10 мкг 48% 19.7% 208 г
Литий, Li 0.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.2882 мг 2 мг 14.4% 5.9% 694 г
Медь, Cu 239.79 мкг 1000 мкг 24% 9.8% 417 г
Молибден, Mo 6.909 мкг 70 мкг 9.9% 4.1% 1013 г
Никель, Ni 21.985 мкг ~
Олово, Sn 4.2 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 6.304 мкг 55 мкг 11.5% 4.7% 872 г
Стронций, Sr 8.77 мкг ~
Титан, Ti 4.29 мкг ~
Фтор, F 20.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19314 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 1.6% 2488 г
Цинк, Zn 0.7893 мг 12 мг 6.6% 2.7% 1520 г
Цирконий, Zr 18.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.722 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты 1.472 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.943 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.493 г от 4.7 до 16.8 г 74.3% 30.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.108 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.559 г min 16.8 г 9.3% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.336 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.444 г от 11.2 до 20.6 г 30.8% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.398 г ~

Энергетическая ценность Вкусный с яблоком составляет 243,7 кКал.

  • Порция = 110 гр (268.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 37.3 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 43.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВКУСНЫЙ С ЯБЛОКОМ

Вкусный с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,4 %, витамином E - 24,1 %, витамином PP - 18,5 %, магнием - 16,1 %, фосфором - 21,9 %, железом - 14,3 %, кобальтом - 48 %, марганцем - 14,4 %, медью - 24 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Вкусный с яблоком

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вкусный с яблоком, калорийность 243,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вкусный с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги