Войти

Рецепт Лаваш с форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с форелью

Форель, все виды 60 г
Лаваш тонкий Lori лош 28 г
Крем-чиз 35 г
Помидор 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 995 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8.5% 697 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.6% 615 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.4% 4132 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 1.5% 3913 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1.2% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 5.7% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.4% 1333 г
Витамин В4, холин 25.49 мг 500 мг 5.1% 3% 1962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.761 мг 5 мг 15.2% 9% 657 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 5.098 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7846 г
Витамин В12, кобаламин 3.055 мкг 3 мкг 101.8% 60.2% 98 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 2.7% 2184 г
Витамин D, кальциферол 1.529 мкг 10 мкг 15.3% 9% 654 г
Витамин D3, холекальциферол 1.529 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.8627 мг 20 мг 9.3% 5.5% 1074 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.22 мг 2500 мг 7.6% 4.5% 1321 г
Кальций, Ca 18.43 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5426 г
Кремний, Si 1.176 мг 30 мг 3.9% 2.3% 2551 г
Магний, Mg 8.63 мг 400 мг 2.2% 1.3% 4635 г
Натрий, Na 23.33 мг 1300 мг 1.8% 1.1% 5572 г
Сера, S 83.8 мг 1000 мг 8.4% 5% 1193 г
Фосфор, P 102.9 мг 800 мг 12.9% 7.6% 777 г
Хлор, Cl 11.18 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 2.2% 2624 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 7% 850 г
Литий, Li 5.686 мкг ~
Марганец, Mn 0.3612 мг 2 мг 18.1% 10.7% 554 г
Медь, Cu 95.29 мкг 1000 мкг 9.5% 5.6% 1049 г
Молибден, Mo 1.373 мкг 70 мкг 2% 1.2% 5098 г
Никель, Ni 2.549 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 5.02 мкг 55 мкг 9.1% 5.4% 1096 г
Фтор, F 3.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 102041 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5102 г
Цинк, Zn 0.298 мг 12 мг 2.5% 1.5% 4027 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.487 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.662 г ~
Лизин 0.748 г ~
Метионин 0.241 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.493 г ~
Аспарагиновая кислота 0.834 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 1.216 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.445 г от 0.9 до 3.7 г 49.4% 29.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.158 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.456 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.276 г min 16.8 г 7.6% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.275 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.565 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.11 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.325 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.588 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.079 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.072 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.207 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с форелью составляет 169,2 кКал.

  • Порция = 153 гр (258.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.2 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ФОРЕЛЬЮ

Лаваш с форелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,2 %, витамином B12 - 101,8 %, витамином D - 15,3 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 18,1 %

Чем полезен Лаваш с форелью

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с форелью, калорийность 169,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с форелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Андрей_ANDY
2026-07-02
Калорийность: 1230 кКал
Витамины и минералы: 91%
Валентина
2026-07-02
Калорийность: 1212 кКал
Витамины и минералы: 87%
Арина
2026-07-06
Калорийность: 1122 кКал
Витамины и минералы: 80%
Новые рецепты
Йогурт с чиа
Автор Надежда
55.7
4.1
1.8
5.7
0
2 0
Мармелад фруктово-ягодный на агаре
Автор Татьяна
43.8
0.7
0.4
8.8
14
8 7
Луковые завиточки
Автор Гермиона
236.1
6.4
7.2
36.3
4
7 15
Интересные блоги
ЛАНА
20-07-2026
Дневник питания за 20.07.2026
увы.. понедельник будет завтра.. а сегодня с трёх ...
14 72
Анна
18-07-2026
Ещё один год спустя
Привет всем обитателям МЗР. Давно я тут не появлял...
26 42
Elena***
12-07-2026
Не виноватая я!! Он сам пришел!
Я все он нем, о гадском весе, который , как незван...
14 51