Рецепт КОВРИЖКА с вареньем (копия) от Марии | Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КОВРИЖКА с вареньем (копия) от Марии | Марина

Кефир 3,2% жирности 0 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 0 г
Масала [Сырье и приправы] 0 г
Какао алкализованны 23 г
Грецкий орех 24 г
Подсолнечное масло 31 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта 0 г
Корица, молотая 2 г
Йогурт домашний 0 г
Кешью 0 г
Смесь Семян 11 г
Овсяная мука 0 г
Пшеничная мука цельнозерновая 163 г
Кукурузная мука 0 г
Фундук 0 г
Гречневая мука 0 г
Ржаная мука, обдирная 0 г
Желе из красной смородины на зиму 342 г
Мед пчелиный 50 г
Арахис жареный 11 г
Способ приготовления

Варенье беру любое, обычно смешиваю соду и разрыхлитель, но сода закончилась) варенье смешиваю с разрыхлителем, пойдет бурная реакция. Добавляю оставшиеся ингредиенты, муку в конце. Сверху посыпать орехами и семечками,но это необязательно). Пеку на 180 градусов) это рецепт -экспромт) могу какао не добавлять, могу налить кефир или молоко))) могу положить сахар или мед или не класть))

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КОВРИЖКА с вареньем (копия) от Марии | Марина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 367.1 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 459 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.6% 1027 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 5.6% 491 г
Углеводы 57.5 г 219 г 26.3% 7.2% 381 г
Углеводы (общие) 21.6 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 4.6% 588 г
Вода 18.7 г 2273 г 0.8% 0.2% 12155 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 0.7% 4110 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 0.428 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.206 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 3% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.4% 2000 г
Витамин В4, холин 32.03 мг 500 мг 6.4% 1.7% 1561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 1.8% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 2.3% 1170 г
Витамин В9, фолаты 18.572 мкг 400 мкг 4.6% 1.3% 2154 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.4% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.1% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 0.5% 5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.759 мг 15 мг 18.4% 5% 544 г
бета Токоферол 0.062 мг ~
гамма Токоферол 0.551 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.101 мкг 50 мкг 4.2% 1.1% 2380 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.1882 мг 20 мг 10.9% 3% 914 г
Ниацин 0.321 мг ~
Бетаин 19.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.09 мг 2500 мг 12.5% 3.4% 801 г
Кальций, Ca 94.82 мг 1000 мг 9.5% 2.6% 1055 г
Кремний, Si 3.847 мг 30 мг 12.8% 3.5% 780 г
Магний, Mg 48.97 мг 400 мг 12.2% 3.3% 817 г
Натрий, Na 15.36 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8464 г
Сера, S 58.96 мг 1000 мг 5.9% 1.6% 1696 г
Фосфор, P 248.4 мг 800 мг 31.1% 8.5% 322 г
Хлор, Cl 16.22 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 4.45 мкг ~
Железо, Fe 1.606 мг 18 мг 8.9% 2.4% 1121 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7576 г
Кобальт, Co 1.268 мкг 10 мкг 12.7% 3.5% 789 г
Литий, Li 0.31 мкг ~
Марганец, Mn 1.2774 мг 2 мг 63.9% 17.4% 157 г
Медь, Cu 153.16 мкг 1000 мкг 15.3% 4.2% 653 г
Молибден, Mo 0.866 мкг 70 мкг 1.2% 0.3% 8083 г
Никель, Ni 7.738 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 19.629 мкг 55 мкг 35.7% 9.7% 280 г
Стронций, Sr 3.79 мкг ~
Титан, Ti 1.18 мкг ~
Фтор, F 43.55 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9185 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9434 г
Цинк, Zn 0.9734 мг 12 мг 8.1% 2.2% 1233 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 1.441 г ~
Пролин 0.624 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.312 г от 0.9 до 3.7 г 34.7% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 5.122 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.086 мг ~
бета Ситостерол 10.282 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.372 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.776 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.65 г min 16.8 г 15.8% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.07 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.649 г от 11.2 до 20.6 г 50.4% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.788 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.308 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность КОВРИЖКА с вареньем (копия) от Марии | Марина составляет 367,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 367.1 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 57.5 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 18.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОВРИЖКА С ВАРЕНЬЕМ (КОПИЯ) ОТ МАРИИ | МАРИНА

КОВРИЖКА с вареньем (копия) от Марии | Марина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, витамином E - 18,4 %, калием - 12,5 %, кремнием - 12,8 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 31,1 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 63,9 %, медью - 15,3 %, селеном - 35,7 %

Чем полезен КОВРИЖКА с вареньем (копия) от Марии | Марина

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КОВРИЖКА с вареньем (копия) от Марии | Марина, калорийность 367,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КОВРИЖКА с вареньем (копия) от Марии | Марина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы