Рецепт 01.07.2026. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 01.07.2026

Куриная грудка (филе) (Жарка) 1000 г
Морковь (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Оливковое масло 100 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 300 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "01.07.2026".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.2 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1303 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 10.8% 717 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.7% 1167 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.8% 2028 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.5% 3114 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158 мкг 900 мкг 17.6% 13.6% 570 г
бета Каротин 0.94 мг 5 мг 18.8% 14.6% 532 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В4, холин 25.77 мг 500 мг 5.2% 4% 1940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.612 мг 5 мг 12.2% 9.4% 817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 10.7% 727 г
Витамин В9, фолаты 3.229 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12388 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.719 мг 15 мг 4.8% 3.7% 2086 г
Витамин Н, биотин 0.578 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8651 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.2% 3429 г
Витамин РР, НЭ 3.3522 мг 20 мг 16.8% 13% 597 г
Ниацин 4.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.05 мг 2500 мг 5.6% 4.3% 1772 г
Кальций, Ca 9.85 мг 1000 мг 1% 0.8% 10152 г
Кремний, Si 15.215 мг 30 мг 50.7% 39.2% 197 г
Магний, Mg 40.29 мг 400 мг 10.1% 7.8% 993 г
Натрий, Na 23.88 мг 1300 мг 1.8% 1.4% 5444 г
Сера, S 102.38 мг 1000 мг 10.2% 7.9% 977 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 8.3% 935 г
Хлор, Cl 36.22 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.1 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 27.58 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 3.4% 2267 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9740 г
Кобальт, Co 4.061 мкг 10 мкг 40.6% 31.4% 246 г
Литий, Li 1.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.1956 мг 2 мг 9.8% 7.6% 1022 г
Медь, Cu 77.68 мкг 1000 мкг 7.8% 6% 1287 г
Молибден, Mo 6.43 мкг 70 мкг 9.2% 7.1% 1089 г
Никель, Ni 0.976 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 9.197 мкг 55 мкг 16.7% 12.9% 598 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Титан, Ti 2.59 мкг ~
Фтор, F 98.91 мкг 4000 мкг 2.5% 1.9% 4044 г
Хром, Cr 8.83 мкг 50 мкг 17.7% 13.7% 566 г
Цинк, Zn 0.7972 мг 12 мг 6.6% 5.1% 1505 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.876 г ~
Валин 0.627 г ~
Гистидин* 0.599 г ~
Изолейцин 0.542 г ~
Лейцин 0.951 г ~
Лизин 1.192 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.421 г ~
Треонин 0.521 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.516 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.95 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.626 г ~
Аспарагиновая кислота 0.933 г ~
Гидроксипролин 0.091 г ~
Глицин 0.448 г ~
Глутаминовая кислота 1.428 г ~
Пролин 0.488 г ~
Серин 0.488 г ~
Тирозин 0.434 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.592 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.966 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.821 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.081 г min 16.8 г 18.3% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.638 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.63 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность 01.07.2026 составляет 129,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.2 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 01.07.2026

01.07.2026 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 18,8 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином PP - 16,8 %, кремнием - 50,7 %, кобальтом - 40,6 %, селеном - 16,7 %, хромом - 17,7 %

Чем полезен 01.07.2026

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 01.07.2026, калорийность 129,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 01.07.2026, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги