Рецепт Мои баклажаны с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мои баклажаны с фасолью
| Фасоль белая консерв. Бондюель | 200 г |
| Баклажан (Жарка) | 350 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Вода | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мои баклажаны с фасолью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4443 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 7.7% | 3455 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 8.4% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 21.1% | 1250 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 10% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.2 мкг | 900 мкг | 13.7% | 36.1% | 731 г |
| бета Каротин | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 39.1% | 676 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.2% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 3.92 мг | 500 мг | 0.8% | 2.1% | 12755 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 7.1% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 8.7% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.921 мкг | 400 мкг | 1% | 2.6% | 10201 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 8.4% | 3147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 1.3% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 27027 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 6.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4702 мг | 20 мг | 2.4% | 6.3% | 4254 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.6 мг | 2500 мг | 5.7% | 15% | 1766 г |
| Кальций, Ca | 13.11 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.4% | 7628 г |
| Кремний, Si | 8.83 мг | 30 мг | 29.4% | 77.6% | 340 г |
| Магний, Mg | 7.27 мг | 400 мг | 1.8% | 4.7% | 5502 г |
| Натрий, Na | 5.82 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 22337 г |
| Сера, S | 16.37 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.2% | 6109 г |
| Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 8.4% | 3125 г |
| Хлор, Cl | 29.87 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.4% | 7700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.327 мг | 18 мг | 1.8% | 4.7% | 5505 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.1% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.685 мкг | 10 мкг | 16.9% | 44.6% | 593 г |
| Литий, Li | 18.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0929 мг | 2 мг | 4.6% | 12.1% | 2153 г |
| Медь, Cu | 78.43 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 20.6% | 1275 г |
| Молибден, Mo | 4.705 мкг | 70 мкг | 6.7% | 17.7% | 1488 г |
| Никель, Ni | 2.188 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.286 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 19231 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.56 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.4% | 11249 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 6.6% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.2543 мг | 12 мг | 2.1% | 5.5% | 4719 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.527 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.449 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.043 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.024 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Мои баклажаны с фасолью составляет 37,9 кКал.
- Порция = 160 гр (60.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 37.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 7.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 87.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОИ БАКЛАЖАНЫ С ФАСОЛЬЮ
Мои баклажаны с фасолью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,8 %, кремнием - 29,4 %, кобальтом - 16,9 %
Чем полезен Мои баклажаны с фасолью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ☰ Сыр творожный 1240-км [5%*250 ДМЗ/варенец_2.5/слив 72.5/пц-2.0/а-1.0] ★ 5
- Картофельный пирог-запеканка
- Суп пюре из тыквы
- Мини чизкейк манговый
- Лепёшки из творога с сыром
- Железо
- Джем из инжира
- Лепёшка на греческом йогурте
- Кефта бозбаш
- Кекс с чизкейком
- Джем из айвы
- Куриный шашлычок
- День 2 греч75
- Хачапури пп
- Рийет из фасоли
- Филе грудки циплят броллеров
- Заливной пирог из тушёной капусты кето
- Ребро говяжье
- Отварная куринная грудка хорошее дело
- Салат с грибов
- Бургер с рыбной котлетой
- Вафли кабачок , морковь , сыр
- Псиллиум + Сибирская клетчатка
- Biscoff
- Капуч 0,5
- Творог мягкий 2% Домик в деревне
- Фунчоза с грибами
- 1/3 бургера
- Галета с томатами
- Пицца на гот коржах
- Блины 3 стакана♥️
- Яблочный пирог perfetto
- Тигролл Цезарь
- Карбонад из свинины копчено вареный
- Овощи с фрикадельками и мятным соусом
- Запеканка банановая
- Пирожное Джапкейк
- Курица с сыром и помидорой
- Трубочки с белковым кремом
- Каша «Дружба»
- Вафли сырные
- Хворост
- супчик 28/06/26
- Вафли
- Макароны с куриным фаршем и грибами
- Гречка с маслом
- 28.06.2025
- Цикорий с молоком
- Овсянка на молоке
- Клаб тост с курицей
- Хлеб купеческий пятерочка
- Шаурма с курицей шашлык Беру
- Гречневые хлебцы
- Салат (огурец, яйцо, фасоль) 28.06.26
- Хлею пражский
- Мед 25гр
- Фарш справочн микс гов 7.5 + курин 5 lsb1983
- Плов грудкой, индейкой 28.6.26
- Перец фаршированый
- Слойка с сыром
- 3 min noodles
- Хлеб из кр. чечевицы
- Каша манная
- Тефтели с ТС соусом
- Огурцы по карейски
- Блинчики с сыром и зеленью
- Кофе в капсулах ДолчеГусто
- Картофель жареный с луком
- Запеканка из творога и овсяной муки
- Творожное суфле со смород
- Сырники сковорода-духовка
- Шпроты в масле
- Рулет Филейный из мяса индейки
- Макароны с фаршем индейки
- Рулет из кабачка с сыром
- Тефтели с грибным соусом
- Салат со шпротами
- Окрошка овощная с колбасой
- Сырок творожный 5 проц.
- Вафли
- Папоротник с соевым
- Крысечка с крысёнкой 28-06-26
- Салат огурец , помидор, салат, лук, укроп кинза сметана
- БутерБродСемга
- Tītara fileja
- Пицца 28.06.26
- Онигири Лосось с васаби
- Филе бедра индейки
- Подливка с овощами
- Кабачки, с куриной начинкой
- Рагу с куриными сердечками и картофелем
- Ленивый поке
- Батончик protein flexbar
- Кимчи
- Запеканка из куриного фарша с брокколи, морковью и луком
- Батончик "Манго, банан"
- Суп пюре тыквенный
- Кабачки в сухарях
- Роллы жареные
- Роллы жареные
Метки: Как приготовить Мои баклажаны с фасолью, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мои баклажаны с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
