Войти

Рецепт Полезное овсяное печенье: шоколадное и ванильное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Полезное овсяное печенье: шоколадное и ванильное

Овсяные хлопья "геркулес" 140 г
Кефир, нежирный 200 г
Мед пчелиный 50 г
Изюм 25 г
Какао обезжиренное 10 г
Корица 4 г
Способ приготовления

Ингредиенты: Овсяные хлопья 140 г Кефир обезжиренный 200 мл Мёд 50 г Изюм 25 г Какао-порошок 1 ст. л. Корица, ванилин по 1 ч. л. За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: Изюм замочить в кипятке на 10-15 минут. Затем воду слить, а изюм просушить. Овсянку залить кефиром, добавить мед и изюм. Все хорошо перемешать. Должна получиться очень густая липкая однородная масса - не жидкая. Разделить массу на две части. В одну часть добавить ложку какао-порошка и корицу, а в другую - ванилин. Выложить по столовой ложке теста на противень, застеленный силиконовым ковриком, мокрыми руками придать печеньям приличную форму. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полезное овсяное печенье: шоколадное и ванильное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.1% 1267 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2% 2667 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 8.4% 615 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 6.5% 800 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 1.1% 4667 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9474 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 1.203 мкг ~
Ликопин 0.14 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.07 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 6.2% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.5% 1500 г
Витамин В4, холин 20.15 мг 500 мг 4% 2.1% 2481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.8% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 12.946 мкг 400 мкг 3.2% 1.7% 3090 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 3.2% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 1.9% 2757 г
гамма Токоферол 0.097 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 8.168 мкг 50 мкг 16.3% 8.4% 612 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.037 мг 20 мг 10.2% 5.3% 982 г
Ниацин 0.425 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.89 мг 2500 мг 9.5% 4.9% 1055 г
Кальций, Ca 91.35 мг 1000 мг 9.1% 4.7% 1095 г
Магний, Mg 52.45 мг 400 мг 13.1% 6.8% 763 г
Натрий, Na 38.85 мг 1300 мг 3% 1.6% 3346 г
Сера, S 42.35 мг 1000 мг 4.2% 2.2% 2361 г
Фосфор, P 161.5 мг 800 мг 20.2% 10.4% 495 г
Хлор, Cl 77.32 мг 2300 мг 3.4% 1.8% 2975 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.567 мг 18 мг 8.7% 4.5% 1149 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 2.2% 2347 г
Кобальт, Co 2.133 мкг 10 мкг 21.3% 11% 469 г
Марганец, Mn 1.4158 мг 2 мг 70.8% 36.6% 141 г
Медь, Cu 161.67 мкг 1000 мкг 16.2% 8.4% 619 г
Молибден, Mo 2.331 мкг 70 мкг 3.3% 1.7% 3003 г
Селен, Se 0.961 мкг 55 мкг 1.7% 0.9% 5723 г
Фтор, F 35.66 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11217 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5376 г
Цинк, Zn 1.2257 мг 12 мг 10.2% 5.3% 979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.374 г ~
Глутаминовая кислота 0.715 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.242 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.704 г min 16.8 г 4.2% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.701 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.761 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.745 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Полезное овсяное печенье: шоколадное и ванильное составляет 193,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 35.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 48.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛЕЗНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ: ШОКОЛАДНОЕ И ВАНИЛЬНОЕ

Полезное овсяное печенье: шоколадное и ванильное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, витамином H - 16,3 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 21,3 %, марганцем - 70,8 %, медью - 16,2 %

Чем полезен Полезное овсяное печенье: шоколадное и ванильное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Полезное овсяное печенье: шоколадное и ванильное, калорийность 193,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Полезное овсяное печенье: шоколадное и ванильное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,
Автор Алла
104.6
9.4
6.4
2
16
5 0
Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец
Автор Алла
147.6
10.5
9.5
4.7
9
7 0
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
6 7
Интересные блоги
Это пройдёт
03-01-2025
Дневник питания за 02.01.2025
Сегодня заметила, что стали видны рёбра под грудью...
10 97
Юджин (кето+ИГ)
29-12-2024
Тест личности
Жена откопала забавную развлекуху. Неплохой тест ...
7 62
Анна Лиза
30-12-2024
Сегодня, пролистав ленту, осознала, что все готовя...
8 55
Лучшие рационы
Танюра
2025-01-03
Калорийность: 1261 кКал
Витамины и минералы: 91%
Ирина Макс
2025-01-02
Калорийность: 1508 кКал
Витамины и минералы: 96%
Елена
2025-01-04
Калорийность: 1429 кКал
Витамины и минералы: 88%