Рецепт В/р - Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты В/р - Омлет с творогом

Творог 6% жирности, зерненый со сливками 150 г
Яйцо куриное 140 г
Перец сладкий красный 60 г
Кукуруза, консервы 60 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 50 г
Куриная грудка (филе) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "В/р - Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 14.1% 528 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.5% 789 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.9% 8423 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.5% 3072 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.4 мкг 900 мкг 14.9% 11.1% 670 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 3.7% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 10.2% 732 г
Витамин В4, холин 92.68 мг 500 мг 18.5% 13.8% 539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.779 мг 5 мг 15.6% 11.7% 642 г
Витамин В6, пиридоксин 0.296 мг 2 мг 14.8% 11.1% 676 г
Витамин В9, фолаты 20.589 мкг 400 мкг 5.1% 3.8% 1943 г
Витамин В12, кобаламин 0.628 мкг 3 мкг 20.9% 15.6% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 27.43 мг 90 мг 30.5% 22.8% 328 г
Витамин D, кальциферол 0.604 мкг 10 мкг 6% 4.5% 1656 г
Витамин D3, холекальциферол 0.045 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 1.9% 4043 г
Витамин Н, биотин 7.086 мкг 50 мкг 14.2% 10.6% 706 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.6309 мг 20 мг 13.2% 9.9% 760 г
Ниацин 2.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.39 мг 2500 мг 6.3% 4.7% 1588 г
Кальций, Ca 170.71 мг 1000 мг 17.1% 12.8% 586 г
Кремний, Si 2.357 мг 30 мг 7.9% 5.9% 1273 г
Магний, Mg 30.59 мг 400 мг 7.6% 5.7% 1308 г
Натрий, Na 203.18 мг 1300 мг 15.6% 11.7% 640 г
Сера, S 154.07 мг 1000 мг 15.4% 11.5% 649 г
Фосфор, P 209.3 мг 800 мг 26.2% 19.6% 382 г
Хлор, Cl 85.59 мг 2300 мг 3.7% 2.8% 2687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.4 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Железо, Fe 1.131 мг 18 мг 6.3% 4.7% 1592 г
Йод, I 8.8 мкг 150 мкг 5.9% 4.4% 1705 г
Кобальт, Co 4.964 мкг 10 мкг 49.6% 37.1% 201 г
Литий, Li 9.321 мкг ~
Марганец, Mn 0.0407 мг 2 мг 2% 1.5% 4914 г
Медь, Cu 67.68 мкг 1000 мкг 6.8% 5.1% 1478 г
Молибден, Mo 6.063 мкг 70 мкг 8.7% 6.5% 1155 г
Никель, Ni 0.536 мкг ~
Олово, Sn 4.02 мкг ~
Селен, Se 21.855 мкг 55 мкг 39.7% 29.7% 252 г
Стронций, Sr 4.55 мкг ~
Фтор, F 48.21 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8297 г
Хром, Cr 6.64 мкг 50 мкг 13.3% 9.9% 753 г
Цинк, Zn 0.9416 мг 12 мг 7.8% 5.8% 1274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.643 г ~
Валин 0.649 г ~
Гистидин* 0.446 г ~
Изолейцин 0.526 г ~
Лейцин 0.937 г ~
Лизин 0.999 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.473 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.528 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.641 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.503 г ~
Аспарагиновая кислота 0.854 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 1.681 г ~
Пролин 0.654 г ~
Серин 0.598 г ~
Тирозин 0.462 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.615 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.11 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.116 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.272 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.442 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.511 г min 16.8 г 14.9% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность В/р - Омлет с творогом составляет 133,8 кКал.

  • Порция = 280 гр (374.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.8 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства В/Р - ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ

В/р - Омлет с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 18,5 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином B6 - 14,8 %, витамином B12 - 20,9 %, витамином C - 30,5 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 13,2 %, кальцием - 17,1 %, фосфором - 26,2 %, кобальтом - 49,6 %, селеном - 39,7 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен В/р - Омлет с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить В/р - Омлет с творогом, калорийность 133,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления В/р - Омлет с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги