Рецепт Картофельный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельный суп

Картофель (Варка без слива) 310 г
Вода, бутилированная, в общем 1000 г
Масло сладко-сливочное несоленое 20 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 35 г
Розовая гималайская соль 5 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.5% 15200 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 8.1% 4308 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.6% 6083 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7% 5000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 14.4% 2439 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 7.4% 4865 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 4.2% 8475 г
бета Криптоксантин 0.071 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.304 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.9% 9474 г
Витамин В4, холин 0.14 мг 500 мг 357143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 5.3% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 13% 2740 г
Витамин В9, фолаты 2.317 мкг 400 мкг 0.6% 2.1% 17264 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 8.4% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.7% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 1.4% 23077 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 108696 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 13.3% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.4306 мг 20 мг 2.2% 7.7% 4645 г
Ниацин 0.261 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.31 мг 2500 мг 5.5% 19.3% 1808 г
Кальций, Ca 13.52 мг 1000 мг 1.4% 4.9% 7396 г
Магний, Mg 7.22 мг 400 мг 1.8% 6.3% 5540 г
Натрий, Na 3.78 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 34392 г
Сера, S 8.04 мг 1000 мг 0.8% 2.8% 12438 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 6% 5926 г
Хлор, Cl 14.81 мг 2300 мг 0.6% 2.1% 15530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.1 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 34.19 мкг ~
Железо, Fe 0.278 мг 18 мг 1.5% 5.3% 6475 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2.8% 13043 г
Кобальт, Co 1.329 мкг 10 мкг 13.3% 46.7% 752 г
Литий, Li 17.668 мкг ~
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 8.8% 3945 г
Медь, Cu 41.31 мкг 1000 мкг 4.1% 14.4% 2421 г
Молибден, Mo 2.354 мкг 70 мкг 3.4% 11.9% 2974 г
Никель, Ni 1.147 мкг ~
Рубидий, Rb 114.7 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 63953 г
Фтор, F 6.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 57720 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 16.8% 2083 г
Цинк, Zn 0.0964 мг 12 мг 0.8% 2.8% 12448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.116 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.436 г min 16.8 г 2.6% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.375 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Картофельный суп составляет 28,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.5 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП

Картофельный суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Картофельный суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельный суп, калорийность 28,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы