Рецепт Кабачки жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жареные

Кабачок (Жарка) 585 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 27 г
Масло растительное Слобода 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.9 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1393 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.3% 6333 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 13.5% 615 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.1% 2639 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.4% 1538 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 2.8% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 19565 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.6% 5294 г
Витамин В4, холин 12.99 мг 500 мг 2.6% 2.2% 3849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.1% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.531 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4689 г
Витамин C, аскорбиновая 8.58 мг 90 мг 9.5% 7.9% 1049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.687 мг 15 мг 24.6% 20.3% 407 г
Витамин Н, биотин 0.551 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9074 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 3.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.8406 мг 20 мг 4.2% 3.5% 2379 г
Ниацин 0.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.68 мг 2500 мг 10.5% 8.7% 955 г
Кальций, Ca 19.25 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5195 г
Кремний, Si 32.738 мг 30 мг 109.1% 90.2% 92 г
Магний, Mg 10.91 мг 400 мг 2.7% 2.2% 3666 г
Натрий, Na 160.03 мг 1300 мг 12.3% 10.2% 812 г
Сера, S 4.35 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22989 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 1.8% 4598 г
Хлор, Cl 244.19 мг 2300 мг 10.6% 8.8% 942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.6 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 11.47 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 2.3% 3636 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 1.299 мкг 10 мкг 13% 10.8% 770 г
Марганец, Mn 0.1547 мг 2 мг 7.7% 6.4% 1293 г
Медь, Cu 56.66 мкг 1000 мкг 5.7% 4.7% 1765 г
Молибден, Mo 3.927 мкг 70 мкг 5.6% 4.6% 1783 г
Никель, Ni 1.309 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 0.479 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11482 г
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 5.94 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67340 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4587 г
Цинк, Zn 0.3127 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.584 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.059 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.1%
Омега-9 жирные кислоты 1.927 ~
Насыщенные жирные кислоты 0.12 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки жареные составляет 120,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕНЫЕ

Кабачки жареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,6 %, кремнием - 109,1 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Кабачки жареные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки жареные, калорийность 120,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы