Рецепт Помидорный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидорный суп

Помидор (томат), грунтовый 800 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Укроп 50 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Йогурт греческий TEOS 2% жирности 250 г
Редис 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидорный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 10.4% 3040 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.8% 11200 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.4% 5763 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18.9% 1667 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 12.3% 2545 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.7 мкг 900 мкг 15.4% 48.6% 649 г
бета Каротин 0.732 мг 5 мг 14.6% 46.1% 683 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 10.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 13.9% 2250 г
Витамин В4, холин 8.35 мг 500 мг 1.7% 5.4% 5988 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 17.4% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 14.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 11.326 мкг 400 мкг 2.8% 8.8% 3532 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 10.4% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 23.07 мг 90 мг 25.6% 80.8% 390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 11.4% 2752 г
Витамин Н, биотин 0.777 мкг 50 мкг 1.6% 5% 6435 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 36% 876 г
Витамин РР, НЭ 0.5676 мг 20 мг 2.8% 8.8% 3524 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.08 мг 2500 мг 10.2% 32.2% 984 г
Кальций, Ca 52.51 мг 1000 мг 5.3% 16.7% 1904 г
Кремний, Si 8.318 мг 30 мг 27.7% 87.4% 361 г
Магний, Mg 19.35 мг 400 мг 4.8% 15.1% 2067 г
Натрий, Na 597.92 мг 1300 мг 46% 145.1% 217 г
Сера, S 12.99 мг 1000 мг 1.3% 4.1% 7698 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 20.5% 1530 г
Хлор, Cl 948.02 мг 2300 мг 41.2% 130% 243 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.6 мкг ~
Бор, B 89.6 мкг ~
Ванадий, V 22.08 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 14.2% 2225 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 4.7% 6608 г
Кобальт, Co 4.598 мкг 10 мкг 46% 145.1% 217 г
Литий, Li 20.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.1625 мг 2 мг 8.1% 25.6% 1231 г
Медь, Cu 100.81 мкг 1000 мкг 10.1% 31.9% 992 г
Молибден, Mo 8.439 мкг 70 мкг 12.1% 38.2% 829 г
Никель, Ni 9.773 мкг ~
Рубидий, Rb 110.3 мкг ~
Селен, Se 2.782 мкг 55 мкг 5.1% 16.1% 1977 г
Стронций, Sr 3.98 мкг ~
Фтор, F 18.89 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 21175 г
Хром, Cr 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 32.8% 962 г
Цинк, Zn 0.3125 мг 12 мг 2.6% 8.2% 3840 г
Цирконий, Zr 2.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.555 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.074 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.255 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.092 г min 16.8 г 0.5% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Помидорный суп составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРНЫЙ СУП

Помидорный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином C - 25,6 %, витамином K - 11,4 %, кремнием - 27,7 %, хлором - 41,2 %, кобальтом - 46 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Помидорный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидорный суп, калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидорный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты