Рецепт ПП-тортик без выпечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП-тортик без выпечки

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Рисовая мука, коричневая 50 г
Какао-порошок 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 100 г
Фитпарад 7 3 г
Голубика 124 г
Творог "мягкий нежный" обезжиренный 0,1% 2 пачка
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП-тортик без выпечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 11% 874 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.9% 1647 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.8% 2489 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 14.9% 645 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.8% 3418 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 4.7% 2032 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 11.3% 849 г
Витамин В4, холин 41.02 мг 500 мг 8.2% 7.9% 1219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.562 мг 5 мг 11.2% 10.8% 890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 8.8% 1105 г
Витамин В9, фолаты 21.575 мкг 400 мкг 5.4% 5.2% 1854 г
Витамин В12, кобаламин 0.661 мкг 3 мкг 22% 21.2% 454 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 4.5% 2143 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 3.4% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 2.8% 3497 г
Витамин Н, биотин 6.647 мкг 50 мкг 13.3% 12.8% 752 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2671 мг 20 мг 16.3% 15.7% 612 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.96 мг 2500 мг 8.7% 8.4% 1147 г
Кальций, Ca 85.34 мг 1000 мг 8.5% 8.2% 1172 г
Магний, Mg 50.26 мг 400 мг 12.6% 12.1% 796 г
Натрий, Na 48.68 мг 1300 мг 3.7% 3.6% 2671 г
Сера, S 129.36 мг 1000 мг 12.9% 12.4% 773 г
Фосфор, P 187.3 мг 800 мг 23.4% 22.5% 427 г
Хлор, Cl 88.41 мг 2300 мг 3.8% 3.7% 2602 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Железо, Fe 2.225 мг 18 мг 12.4% 11.9% 809 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 2.2% 4412 г
Кобальт, Co 2.487 мкг 10 мкг 24.9% 23.9% 402 г
Марганец, Mn 0.6159 мг 2 мг 30.8% 29.6% 325 г
Медь, Cu 343.29 мкг 1000 мкг 34.3% 33% 291 г
Молибден, Mo 8.244 мкг 70 мкг 11.8% 11.3% 849 г
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Селен, Se 16.608 мкг 55 мкг 30.2% 29% 331 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 39.65 мкг 4000 мкг 1% 1% 10088 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5376 г
Цинк, Zn 1.0208 мг 12 мг 8.5% 8.2% 1176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.361 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.309 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.934 г min 16.8 г 5.6% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.723 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность ПП-тортик без выпечки составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП-ТОРТИК БЕЗ ВЫПЕЧКИ

ПП-тортик без выпечки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B12 - 22 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 16,3 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 23,4 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 30,8 %, медью - 34,3 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 30,2 %

Чем полезен ПП-тортик без выпечки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП-тортик без выпечки, калорийность 104 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП-тортик без выпечки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы