Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Гречневая мука | 100 г |
Сахар песок | 70 г |
Яйцо куриное | 93 г |
Пахта "идеал", пастеризованная | 300 г |
Масло подсолнечное | 5 г |
1. Соединяем все ингредиенты и взбиваем. Добавляем немного соли и разрыхлителя. 2. Смазывая сковороду маслом, жарим оладьи.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 199.2 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 845 г |
Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.9% | 1027 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
Углеводы | 32.9 г | 219 г | 15% | 7.5% | 666 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4225 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 57.2 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.2% | 1573 г |
Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 3.9% | 1282 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 6.1% | 822 г |
Витамин В4, холин | 78.57 мг | 500 мг | 15.7% | 7.9% | 636 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 5.2% | 962 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5000 г |
Витамин В9, фолаты | 1.371 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 29176 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.367 мкг | 3 мкг | 12.2% | 6.1% | 817 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
Витамин D, кальциферол | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.2% | 2320 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.644 мг | 15 мг | 4.3% | 2.2% | 2329 г |
Витамин Н, биотин | 6.292 мкг | 50 мкг | 12.6% | 6.3% | 795 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.6627 мг | 20 мг | 13.3% | 6.7% | 751 г |
Ниацин | 0.753 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 86.8 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.8% | 2880 г |
Кальций, Ca | 95.84 мг | 1000 мг | 9.6% | 4.8% | 1043 г |
Магний, Mg | 23.82 мг | 400 мг | 6% | 3% | 1679 г |
Натрий, Na | 45.96 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.8% | 2829 г |
Сера, S | 55.3 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.8% | 1808 г |
Фосфор, P | 145.8 мг | 800 мг | 18.2% | 9.1% | 549 г |
Хлор, Cl | 30.54 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7531 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 31.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.439 мг | 18 мг | 8% | 4% | 1251 г |
Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.3% | 3827 г |
Кобальт, Co | 1.958 мкг | 10 мкг | 19.6% | 9.8% | 511 г |
Марганец, Mn | 0.0057 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 35088 г |
Медь, Cu | 26.99 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.4% | 3705 г |
Молибден, Mo | 1.175 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.9% | 5957 г |
Олово, Sn | 8.21 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.838 мкг | 55 мкг | 12.4% | 6.2% | 804 г |
Стронций, Sr | 10.74 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37140 г |
Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6410 г |
Цинк, Zn | 0.3834 мг | 12 мг | 3.2% | 1.6% | 3130 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 14.779 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 18.1 г | ~ | |||
Лактоза | 3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
Валин | 0.151 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
Лизин | 0.176 г | ~ | |||
Метионин | 0.082 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
Треонин | 0.119 г | ~ | |||
Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.139 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
Глицин | 0.082 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.347 г | ~ | |||
Пролин | 0.078 г | ~ | |||
Серин | 0.182 г | ~ | |||
Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 113.49 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.105 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.224 г | min 16.8 г | 7.3% | 3.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.876 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 3.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.845 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневые оладьи составляет 199,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 199.2 кКал | -% | |
Белки | 7.4 г | -% | |
Жиры | 4.2 г | -% | |
Углеводы | 32.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 53.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|