Рецепт Куриные рулетики с таорогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные рулетики с таорогом

Куриная грудка (филе) (Запекание)	633 г
Творог обезжиренный	200 г
Сыр прибалтийский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве	50 г
Петрушка свежая (Тушение)	20 г
Лук зеленый (перо) (Тушение)	20 г
Чеснок (Тушение)	10 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание)	500 г
Мука пшеничная высшего сорта	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные рулетики с таорогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126.8 ккал	1684 ккал	7.5%	5.9%	1328 г
Белки	16.6 г	76 г	21.8%	17.2%	458 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	7.3%	1077 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	1.1%	7065 г
Углеводы (общие)	3.1 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.4%	20000 г
Вода	72.4 г	2273 г	3.2%	2.5%	3140 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	61.9 мкг	900 мкг	6.9%	5.4%	1454 г
Ретинол	0.027 мг	~
бета Каротин	0.14 мг	5 мг	2.8%	2.2%	3571 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	2.1%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.139 мг	1.8 мг	7.7%	6.1%	1295 г
Витамин В4, холин	50.93 мг	500 мг	10.2%	8%	982 г
Витамин В5, пантотеновая	0.93 мг	5 мг	18.6%	14.7%	538 г
Витамин В6, пиридоксин	0.396 мг	2 мг	19.8%	15.6%	505 г
Витамин В9, фолаты	9.892 мкг	400 мкг	2.5%	2%	4044 г
Витамин В12, кобаламин	0.388 мкг	3 мкг	12.9%	10.2%	773 г
Витамин C, аскорбиновая	1.26 мг	90 мг	1.4%	1.1%	7143 г
Витамин D, кальциферол	0.043 мкг	10 мкг	0.4%	0.3%	23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.459 мг	15 мг	3.1%	2.4%	3268 г
Витамин Н, биотин	1.439 мкг	50 мкг	2.9%	2.3%	3475 г
Витамин К, филлохинон	28.3 мкг	120 мкг	23.6%	18.6%	424 г
Витамин РР, НЭ	4.416 мг	20 мг	22.1%	17.4%	453 г
Ниацин	5.355 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	233.43 мг	2500 мг	9.3%	7.3%	1071 г
Кальций, Ca	106.81 мг	1000 мг	10.7%	8.4%	936 г
Кремний, Si	0.316 мг	30 мг	1.1%	0.9%	9494 г
Магний, Mg	51.85 мг	400 мг	13%	10.3%	771 г
Натрий, Na	134.19 мг	1300 мг	10.3%	8.1%	969 г
Сера, S	133.42 мг	1000 мг	13.3%	10.5%	750 г
Фосфор, P	171.4 мг	800 мг	21.4%	16.9%	467 г
Хлор, Cl	128.98 мг	2300 мг	5.6%	4.4%	1783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	35.8 мкг	~
Бор, B	4.6 мкг	~
Ванадий, V	0.56 мкг	~
Железо, Fe	0.846 мг	18 мг	4.7%	3.7%	2128 г
Йод, I	3.31 мкг	150 мкг	2.2%	1.7%	4532 г
Кобальт, Co	4.799 мкг	10 мкг	48%	37.9%	208 г
Литий, Li	0.423 мкг	~
Марганец, Mn	0.0309 мг	2 мг	1.5%	1.2%	6472 г
Медь, Cu	57.2 мкг	1000 мкг	5.7%	4.5%	1748 г
Молибден, Mo	8.128 мкг	70 мкг	11.6%	9.1%	861 г
Никель, Ni	0.309 мкг	~
Олово, Sn	5.04 мкг	~
Рубидий, Rb	7.8 мкг	~
Селен, Se	11.321 мкг	55 мкг	20.6%	16.2%	486 г
Стронций, Sr	7.29 мкг	~
Фтор, F	74.19 мкг	4000 мкг	1.9%	1.5%	5392 г
Хром, Cr	13.35 мкг	50 мкг	26.7%	21.1%	375 г
Цинк, Zn	1.0316 мг	12 мг	8.6%	6.8%	1163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.217 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.458 г	~
Аргинин*	1.103 г	~
Валин	0.935 г	~
Гистидин*	0.817 г	~
Изолейцин	0.802 г	~
Лейцин	1.403 г	~
Лизин	1.684 г	~
Метионин	0.335 г	~
Метионин + Цистеин	0.529 г	~
Треонин	0.756 г	~
Триптофан	0.266 г	~
Фенилаланин	0.756 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.257 г	~
Заменимые аминокислоты	0.779 г	~
Аланин	0.812 г	~
Аспарагиновая кислота	1.38 г	~
Гидроксипролин	0.11 г	~
Глицин	0.556 г	~
Глутаминовая кислота	2.328 г	~
Пролин	0.953 г	~
Серин	0.755 г	~
Тирозин	0.684 г	~
Цистеин	0.251 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.041 г	от 0.9 до 3.7 г	4.6%	3.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.265 г	от 4.7 до 16.8 г	5.6%	4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.71 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.737 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.209 г	~
18:0 Стеариновая	0.047 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.64 г	min 16.8 г	9.8%	7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.063 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.303 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.301 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.099 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Куриные рулетики с таорогом составляет 126,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126.8 кКал	-%
	Белки	16.6 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	72.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ТАОРОГОМ

Куриные рулетики с таорогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,6 %, витамином B6 - 19,8 %, витамином B12 - 12,9 %, витамином K - 23,6 %, витамином PP - 22,1 %, магнием - 13 %, фосфором - 21,4 %, кобальтом - 48 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 20,6 %, хромом - 26,7 %

Чем полезен Куриные рулетики с таорогом

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриные рулетики с таорогом, калорийность 126,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные рулетики с таорогом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ирина Макс

2026-07-02

Калорийность: 1351 кКал

Витамины и минералы: 99%

Ирина Макс

2026-07-27

Калорийность: 1365 кКал

Витамины и минералы: 98%

Ирина Макс

2026-07-07

Калорийность: 1325 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Салат `Зелёный` с тунцом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе