Рецепт ПЕЧЕНЬЕ. ОВСЯНОЕ.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПЕЧЕНЬЕ. ОВСЯНОЕ.

Яйцо куриное 2 С1
Сахар песок 85 г
Стевия 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
------------------------------ 1 штука
Крахмал картофельный 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Подсолнечное масло 60 г
Йогурт теос 60 г
------------------------------ 1 штука
Шоколад горький "Бабаевский" 17 г
Овсяные хлопья «Ясно солнышко» #2 180 г
Способ приготовления

Овсяное печенье — более лёгкая версия Выход: 8 больших печенек Ингредиенты 2 средних яйца 100 г сахара (или меньше по вкусу) 1/3 ч.л. соли ваниль 60 г растительного масла 60–80 г яблочного пюре / густого йогурта 20 г крахмала 1 ч.л. разрыхлителя ~170 г овсяных хлопьев (5-минутных) цедра апельсина — по желанию ~20 г тёмного шоколада Приготовление Яйца взбить с сахаром, солью и ванилью. Добавить масло и яблочное пюре/йогурт. Вмешать крахмал и разрыхлитель. Добавить овсяные хлопья и шоколад. Оставить тесто на 10 минут, чтобы овсянка впитала влагу. Сформировать печенья. Выпекать при 180°C примерно 15–18 минут до золотистых краёв. Примерное КБЖУ На 100 г ~330–360 ккал Б: ~6–7 г Ж: ~14–16 г У: ~42–45 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПЕЧЕНЬЕ. ОВСЯНОЕ.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 345.3 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 488 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 2.9% 1000 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 8.6% 335 г
Углеводы 41.4 г 219 г 18.9% 5.5% 529 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 5.4% 541 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.4% 7838 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 1.6% 1852 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.3% 2195 г
Витамин В4, холин 46.94 мг 500 мг 9.4% 2.7% 1065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 1.4% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.308 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 30581 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 0.9% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 1.2% 2433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.047 мг 15 мг 33.6% 9.7% 297 г
Витамин Н, биотин 3.776 мкг 50 мкг 7.6% 2.2% 1324 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6729 мг 20 мг 3.4% 1% 2972 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.65 мг 2500 мг 4.9% 1.4% 2055 г
Кальций, Ca 54.8 мг 1000 мг 5.5% 1.6% 1825 г
Магний, Mg 2.64 мг 400 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Натрий, Na 243.34 мг 1300 мг 18.7% 5.4% 534 г
Сера, S 33.92 мг 1000 мг 3.4% 1% 2948 г
Фосфор, P 103.6 мг 800 мг 13% 3.8% 772 г
Хлор, Cl 363.87 мг 2300 мг 15.8% 4.6% 632 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 1% 2961 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 4011 г
Кобальт, Co 1.953 мкг 10 мкг 19.5% 5.6% 512 г
Марганец, Mn 0.0107 мг 2 мг 0.5% 0.1% 18692 г
Медь, Cu 17.21 мкг 1000 мкг 1.7% 0.5% 5811 г
Молибден, Mo 1.738 мкг 70 мкг 2.5% 0.7% 4028 г
Селен, Se 5.741 мкг 55 мкг 10.4% 3% 958 г
Фтор, F 10.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38873 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Цинк, Zn 0.2176 мг 12 мг 1.8% 0.5% 5515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.89 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 7.041 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.43 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.829 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.079 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.624 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.598 г min 16.8 г 21.4% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.526 г от 11.2 до 20.6 г 67.2% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 6.913 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность ПЕЧЕНЬЕ. ОВСЯНОЕ. составляет 345,3 кКал.

  • Порция = 67 гр (231.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 345.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 41.4 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 29 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ. ОВСЯНОЕ.

ПЕЧЕНЬЕ. ОВСЯНОЕ. богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 33,6 %, фосфором - 13 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен ПЕЧЕНЬЕ. ОВСЯНОЕ.

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПЕЧЕНЬЕ. ОВСЯНОЕ., калорийность 345,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПЕЧЕНЬЕ. ОВСЯНОЕ., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы