Рецепт Каша с тыквой на молоке в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша с тыквой на молоке в духовке

Пшенная крупа, пшено шлифованное 200 г
Вода 100 г
Тыква 200 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 800 г
Сахар песок 1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло сливочное топленое, 99% жирности 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с тыквой на молоке в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1498 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.2% 2111 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.1% 1244 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.8% 1542 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.9% 3003 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 6.7% 1329 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 4.3% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5.5% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5.2% 1731 г
Витамин В4, холин 12.57 мг 500 мг 2.5% 2.2% 3978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 7.3% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 10.651 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3756 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 7% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 2% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10563 г
Витамин Н, биотин 2.929 мкг 50 мкг 5.9% 5.2% 1707 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.26 мг 20 мг 6.3% 5.6% 1587 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.97 мг 2500 мг 5.9% 5.2% 1690 г
Кальций, Ca 80.57 мг 1000 мг 8.1% 7.2% 1241 г
Кремний, Si 15.592 мг 30 мг 52% 46.3% 192 г
Магний, Mg 22.79 мг 400 мг 5.7% 5.1% 1755 г
Натрий, Na 174.99 мг 1300 мг 13.5% 12% 743 г
Сера, S 32 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 10.2% 868 г
Хлор, Cl 286.38 мг 2300 мг 12.5% 11.1% 803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 38.45 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 2.7% 3358 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 3.6% 2443 г
Кобальт, Co 1.905 мкг 10 мкг 19.1% 17% 525 г
Литий, Li 1.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.1476 мг 2 мг 7.4% 6.6% 1355 г
Медь, Cu 89.66 мкг 1000 мкг 9% 8% 1115 г
Молибден, Mo 6.901 мкг 70 мкг 9.9% 8.8% 1014 г
Никель, Ni 1.967 мкг ~
Олово, Sn 10.33 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 1.036 мкг 55 мкг 1.9% 1.7% 5309 г
Стронций, Sr 27.96 мкг ~
Титан, Ti 2.96 мкг ~
Фтор, F 36.1 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11080 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 3.3% 2732 г
Цинк, Zn 0.5268 мг 12 мг 4.4% 3.9% 2278 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.39 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.723 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.247 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.708 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.261 г min 16.8 г 7.5% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.654 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша с тыквой на молоке в духовке составляет 112,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША С ТЫКВОЙ НА МОЛОКЕ В ДУХОВКЕ

Каша с тыквой на молоке в духовке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Каша с тыквой на молоке в духовке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша с тыквой на молоке в духовке, калорийность 112,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша с тыквой на молоке в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги