Рецепт Меренговый рулет с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Меренговый рулет с бананом

Банан 30 г
Варенье из клубники 20 г
Творог 9% жирности 35 г
Сливки 31% жирности 30 г
Сахар песок 10 г
меренга 70 г
Клубника 0 г
Малина 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Меренговый рулет с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.7% 1407 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.3% 982 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 7.1% 730 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.3% 3988 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 3.1% 1695 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 5.5% 942 г
Витамин В4, холин 19.76 мг 500 мг 4% 2.1% 2530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.9% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.495 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4709 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 3.4% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 3.2% 1616 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин D3, холекальциферол 0.08 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4870 г
Витамин Н, биотин 2.892 мкг 50 мкг 5.8% 3% 1729 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4234 мг 20 мг 7.1% 3.7% 1405 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.66 мг 2500 мг 5.9% 3.1% 1693 г
Кальций, Ca 44.43 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2251 г
Кремний, Si 15.467 мг 30 мг 51.6% 26.9% 194 г
Магний, Mg 15.35 мг 400 мг 3.8% 2% 2606 г
Натрий, Na 53.14 мг 1300 мг 4.1% 2.1% 2446 г
Сера, S 69.53 мг 1000 мг 7% 3.6% 1438 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 3.7% 1404 г
Хлор, Cl 64.95 мг 2300 мг 2.8% 1.5% 3541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Бор, B 76.3 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 1.4% 3830 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5435 г
Кобальт, Co 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 3.3% 1585 г
Литий, Li 0.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 1.7% 2999 г
Медь, Cu 55.26 мкг 1000 мкг 5.5% 2.9% 1810 г
Молибден, Mo 4.308 мкг 70 мкг 6.2% 3.2% 1625 г
Никель, Ni 1.12 мкг ~
Олово, Sn 2.02 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 4.893 мкг 55 мкг 8.9% 4.6% 1124 г
Стронций, Sr 3.38 мкг ~
Фтор, F 6.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65898 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1% 5000 г
Цинк, Zn 0.1846 мг 12 мг 1.5% 0.8% 6501 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.19 г от 4.7 до 16.8 г 4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.427 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.144 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.439 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.623 г min 16.8 г 9.7% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Меренговый рулет с бананом составляет 192 кКал.

  • Порция = 225 гр (432 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 192 ккал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 30 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ С БАНАНОМ

Меренговый рулет с бананом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51,6 %

Чем полезен Меренговый рулет с бананом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Меренговый рулет с бананом, калорийность 192 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Меренговый рулет с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы