Рецепт Салат с курицей и черри (заправка сметана + горчица). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и черри (заправка сметана + горчица)

Перец сладкий красный 233 г
Помидоры черри, томаты 117 г
Редис 98 г
Молодая кукуруза 146 г
Салат (латук) 26 г
Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка 170 г
Сельдерей 77 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и черри (заправка сметана + горчица)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 13.5% 1689 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.3% 4294 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.4% 2000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 8.7% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.9 мкг 900 мкг 18.3% 41.8% 546 г
бета Каротин 0.99 мг 5 мг 19.8% 45.2% 505 г
Ликопин 553.287 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 6.6% 3462 г
Витамин В4, холин 4.51 мг 500 мг 0.9% 2.1% 11086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 8.2% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 22.4% 1020 г
Витамин В9, фолаты 10.097 мкг 400 мкг 2.5% 5.7% 3962 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1.4% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 77.51 мг 90 мг 86.1% 196.6% 116 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 5.9% 3856 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.094 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 63291 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 16% 1429 г
Витамин РР, НЭ 1.1492 мг 20 мг 5.7% 13% 1740 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.64 мг 2500 мг 6.6% 15.1% 1509 г
Кальций, Ca 17.92 мг 1000 мг 1.8% 4.1% 5580 г
Кремний, Si 10.824 мг 30 мг 36.1% 82.4% 277 г
Магний, Mg 12.36 мг 400 мг 3.1% 7.1% 3236 г
Натрий, Na 233.62 мг 1300 мг 18% 41.1% 556 г
Сера, S 37.44 мг 1000 мг 3.7% 8.4% 2671 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 9.4% 2446 г
Хлор, Cl 13.96 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 16476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.1 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 28.16 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 6.6% 3495 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 3.9% 5725 г
Кобальт, Co 1.342 мкг 10 мкг 13.4% 30.6% 745 г
Литий, Li 27.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.1029 мг 2 мг 5.1% 11.6% 1944 г
Медь, Cu 65.03 мкг 1000 мкг 6.5% 14.8% 1538 г
Молибден, Mo 3.789 мкг 70 мкг 5.4% 12.3% 1847 г
Никель, Ni 4.319 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 1.638 мкг 55 мкг 3% 6.8% 3358 г
Стронций, Sr 6.36 мкг ~
Фтор, F 6.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 61824 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 14.4% 1597 г
Цинк, Zn 0.2463 мг 12 мг 2.1% 4.8% 4872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и черри (заправка сметана + горчица) составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЧЕРРИ (ЗАПРАВКА СМЕТАНА + ГОРЧИЦА)

Салат с курицей и черри (заправка сметана + горчица) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 19,8 %, витамином C - 86,1 %, кремнием - 36,1 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Салат с курицей и черри (заправка сметана + горчица)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и черри (заправка сметана + горчица), калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и черри (заправка сметана + горчица), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты