Рецепт САЛАТ С АВОКАДО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ С АВОКАДО

Авокадо 111 г
Яйцо куриное (Варка) 169 г
Огурец парниковый 246 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Сок лимонный 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ С АВОКАДО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.2% 1652 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 13.4% 875 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.9% 12882 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10% 1176 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.4% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.1 мкг 900 мкг 10.9% 12.8% 917 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 4.723 мкг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 3.4% 3448 г
бета Криптоксантин 5.52 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.614 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 11.2% 1053 г
Витамин В4, холин 80.76 мг 500 мг 16.2% 19.1% 619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.778 мг 5 мг 15.6% 18.4% 643 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 6.9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 20.708 мкг 400 мкг 5.2% 6.1% 1932 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 6.1% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 7.11 мг 90 мг 7.9% 9.3% 1266 г
Витамин D, кальциферол 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 7.8% 1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 5.4% 2187 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 6.478 мкг 50 мкг 13% 15.3% 772 г
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 20% 588 г
Витамин РР, НЭ 1.5784 мг 20 мг 7.9% 9.3% 1267 г
Ниацин 0.161 мг ~
Бетаин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.34 мг 2500 мг 9.6% 11.3% 1045 г
Кальций, Ca 33.74 мг 1000 мг 3.4% 4% 2964 г
Кремний, Si 23.329 мг 30 мг 77.8% 91.6% 129 г
Магний, Mg 16.66 мг 400 мг 4.2% 4.9% 2401 г
Натрий, Na 182.2 мг 1300 мг 14% 16.5% 714 г
Сера, S 61.37 мг 1000 мг 6.1% 7.2% 1629 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 12.1% 967 г
Хлор, Cl 271.77 мг 2300 мг 11.8% 13.9% 846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.1 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 1.146 мг 18 мг 6.4% 7.5% 1571 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 4.8% 2459 г
Кобальт, Co 3.849 мкг 10 мкг 38.5% 45.3% 260 г
Литий, Li 0.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.0937 мг 2 мг 4.7% 5.5% 2134 г
Медь, Cu 86.98 мкг 1000 мкг 8.7% 10.2% 1150 г
Молибден, Mo 3.679 мкг 70 мкг 5.3% 6.2% 1903 г
Никель, Ni 0.126 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 9.42 мкг 55 мкг 17.1% 20.1% 584 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 22.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 18075 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 5.1% 2326 г
Цинк, Zn 0.5636 мг 12 мг 4.7% 5.5% 2129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.587 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.884 г от 4.7 до 16.8 г 18.8% 22.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.081 мг ~
Кампестерол 0.982 мг ~
Стигмастерол 0.393 мг ~
бета Ситостерол 14.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.337 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.021 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.411 г min 16.8 г 20.3% 23.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.734 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.658 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ С АВОКАДО составляет 84,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

САЛАТ С АВОКАДО богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином H - 13 %, витамином K - 17 %, кремнием - 77,8 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 38,5 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен САЛАТ С АВОКАДО

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ С АВОКАДО, калорийность 84,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ С АВОКАДО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты