Рецепт Омлет с творогом, зеленью и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом, зеленью и помидорами

Яйцо куриное (Запекание) 2 С2
Творог 9% жирности (Запекание) 100 г
Шпинат (Запекание) 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 2 Штука диаметр 6,5 см
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сметана 15% жирности (Запекание) 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец венгерский 3 г
Петрушка свежая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом, зеленью и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.8 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1607 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.9% 1206 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 12.8% 747 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.1% 8423 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.4% 2803 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.3 мкг 900 мкг 20.8% 19.8% 481 г
Ретинол 0.054 мг ~
альфа Каротин 0.096 мкг ~
бета Каротин 0.805 мг 5 мг 16.1% 15.4% 621 г
бета Криптоксантин 0.204 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.012 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 8.3% 1146 г
Витамин В4, холин 52.12 мг 500 мг 10.4% 9.9% 959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 7.3% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 14.063 мкг 400 мкг 3.5% 3.3% 2844 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 9.2% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 8.32 мг 90 мг 9.2% 8.8% 1082 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 3.2% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.061 мг 15 мг 7.1% 6.8% 1414 г
Витамин Н, биотин 4.731 мкг 50 мкг 9.5% 9.1% 1057 г
Витамин К, филлохинон 57.2 мкг 120 мкг 47.7% 45.5% 210 г
Витамин РР, НЭ 1.652 мг 20 мг 8.3% 7.9% 1211 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.62 мг 2500 мг 9.3% 8.9% 1070 г
Кальций, Ca 61.79 мг 1000 мг 6.2% 5.9% 1618 г
Кремний, Si 6.867 мг 30 мг 22.9% 21.9% 437 г
Магний, Mg 22.17 мг 400 мг 5.5% 5.2% 1804 г
Натрий, Na 189.43 мг 1300 мг 14.6% 13.9% 686 г
Сера, S 71.25 мг 1000 мг 7.1% 6.8% 1404 г
Фосфор, P 92.5 мг 800 мг 11.6% 11.1% 865 г
Хлор, Cl 324.32 мг 2300 мг 14.1% 13.5% 709 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.2 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 2.045 мг 18 мг 11.4% 10.9% 880 г
Йод, I 6.16 мкг 150 мкг 4.1% 3.9% 2435 г
Кобальт, Co 4.406 мкг 10 мкг 44.1% 42.1% 227 г
Литий, Li 11.659 мкг ~
Марганец, Mn 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.8% 1408 г
Медь, Cu 78.33 мкг 1000 мкг 7.8% 7.4% 1277 г
Молибден, Mo 6.286 мкг 70 мкг 9% 8.6% 1114 г
Никель, Ni 5.323 мкг ~
Олово, Sn 2.93 мкг ~
Рубидий, Rb 62.4 мкг ~
Селен, Se 10.285 мкг 55 мкг 18.7% 17.8% 535 г
Стронций, Sr 9.73 мкг ~
Фтор, F 28.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13991 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 6.4% 1493 г
Цинк, Zn 0.4092 мг 12 мг 3.4% 3.2% 2933 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.5 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.813 г от 4.7 до 16.8 г 17.3% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.342 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.767 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.688 г min 16.8 г 22% 21%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.861 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.761 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.585 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом, зеленью и помидорами составляет 104,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (262 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ, ЗЕЛЕНЬЮ И ПОМИДОРАМИ

Омлет с творогом, зеленью и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином K - 47,7 %, кремнием - 22,9 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 14,1 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 44,1 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Омлет с творогом, зеленью и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом, зеленью и помидорами, калорийность 104,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом, зеленью и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги