Войти

Рецепт Запеканка кабачок индейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка кабачок индейка

Индейка 2 кат. (Запекание) 500 г
Кабачок (Запекание) 800 г
Подсолнечное масло 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка кабачок индейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 10.5% 661 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 11.8% 589 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3084 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 1.7% 4167 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.6% 1513 г
Витамин В4, холин 70 мг 500 мг 14% 9.7% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 5.1% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 6.9% 1005 г
Витамин В9, фолаты 8.194 мкг 400 мкг 2% 1.4% 4882 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 4.77 мг 90 мг 5.3% 3.7% 1887 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.257 мг 15 мг 8.4% 5.8% 1193 г
Витамин Н, биотин 0.407 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12285 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 7.0757 мг 20 мг 35.4% 24.6% 283 г
Ниацин 4.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.92 мг 2500 мг 11.3% 7.8% 887 г
Кальций, Ca 65.94 мг 1000 мг 6.6% 4.6% 1517 г
Кремний, Si 20.592 мг 30 мг 68.6% 47.6% 146 г
Магний, Mg 19.87 мг 400 мг 5% 3.5% 2013 г
Натрий, Na 95.7 мг 1300 мг 7.4% 5.1% 1358 г
Сера, S 125.15 мг 1000 мг 12.5% 8.7% 799 г
Фосфор, P 134.4 мг 800 мг 16.8% 11.7% 595 г
Хлор, Cl 101.53 мг 2300 мг 4.4% 3.1% 2265 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 4.26 мкг ~
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 4.5% 1533 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 7.747 мкг 10 мкг 77.5% 53.8% 129 г
Марганец, Mn 0.0877 мг 2 мг 4.4% 3.1% 2281 г
Медь, Cu 77.27 мкг 1000 мкг 7.7% 5.3% 1294 г
Молибден, Mo 14.94 мкг 70 мкг 21.3% 14.8% 469 г
Никель, Ni 0.755 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 0.854 мкг 55 мкг 1.6% 1.1% 6440 г
Фтор, F 3.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 132450 г
Хром, Cr 5.61 мкг 50 мкг 11.2% 7.8% 891 г
Цинк, Zn 1.5121 мг 12 мг 12.6% 8.8% 794 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.422 г ~
Аргинин* 0.72 г ~
Валин 0.586 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.556 г ~
Лейцин 0.993 г ~
Лизин 1.027 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.519 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.896 г ~
Заменимые аминокислоты 0.702 г ~
Аланин 0.68 г ~
Аспарагиновая кислота 1.107 г ~
Гидроксипролин 0.108 г ~
Глицин 0.665 г ~
Глутаминовая кислота 2.036 г ~
Пролин 0.563 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.417 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.339 г от 4.7 до 16.8 г 49.8% 34.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.536 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.451 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.174 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.471 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.593 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.873 г min 16.8 г 17.1% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.39 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.479 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка кабачок индейка составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАБАЧОК ИНДЕЙКА

Запеканка кабачок индейка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином PP - 35,4 %, калием - 11,3 %, кремнием - 68,6 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 77,5 %, молибденом - 21,3 %, хромом - 11,2 %, цинком - 12,6 %

Чем полезен Запеканка кабачок индейка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка кабачок индейка, калорийность 144 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка кабачок индейка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Салат фруктовый нефро
Автор Светлана
64.7
1.4
2.3
8.8
14
1 0
Салат корзинка с перепелиным яйцом
Автор Светлана
31.3
2
1
3.7
45
3 1
Котлеты домашние
Автор Евгений Калинин
170.1
14.3
8.7
8.3
2
1 0
Интересные блоги
Ginta Subadra Cīrule-Liberte
13-05-2026
Размышления о правильности.
Когда я начала расти как ребенок со своим, отделён...
14 161
Paul
12-05-2026
«Вредная пища» разная? Или одна и та же?
Видов «вредной» еды уже придумали столько, что впо...
8 146
Екатерина
16-05-2026
Идет регулярный недобор белка. Возможно поэтому вс...
10 75
Лучшие рационы
Ирина Макс
2026-05-08
Калорийность: 1196 кКал
Витамины и минералы: 92%
Ирина Макс
2026-05-07
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 96%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2026-05-18
Калорийность: 1243 кКал
Витамины и минералы: 89%