Рецепт Цыплёнок в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цыплёнок в мультиварке

Курица, цыплята-бройлеры, только мясо	759 г
Лук репчатый	253 г
сушёные томаты, базилик, чеснок, паприка	2 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	11 г
Вода, бутилированная, в общем	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цыплёнок в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148.5 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1134 г
Белки	22.6 г	76 г	29.7%	20%	336 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	5.4%	1244 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	0.9%	7552 г
Углеводы (общие)	3.9 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.4%	2000 г
Вода	67.8 г	2273 г	3%	2%	3353 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.3 мкг	900 мкг	2.9%	2%	3422 г
Ретинол	0.025 мг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.1%	83333 г
Витамин В1, тиамин	0.093 мг	1.5 мг	6.2%	4.2%	1613 г
Витамин В2, рибофлавин	0.155 мг	1.8 мг	8.6%	5.8%	1161 г
Витамин В4, холин	70.23 мг	500 мг	14%	9.4%	712 г
Витамин В5, пантотеновая	1.128 мг	5 мг	22.6%	15.2%	443 г
Витамин В6, пиридоксин	0.485 мг	2 мг	24.3%	16.4%	412 г
Витамин В9, фолаты	10.327 мкг	400 мкг	2.6%	1.8%	3873 г
Витамин В12, кобаламин	0.382 мкг	3 мкг	12.7%	8.6%	785 г
Витамин C, аскорбиновая	5.82 мг	90 мг	6.5%	4.4%	1546 г
Витамин D, кальциферол	0.126 мкг	10 мкг	1.3%	0.9%	7937 г
Витамин D3, холекальциферол	0.103 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.301 мг	15 мг	2%	1.3%	4983 г
Витамин Н, биотин	0.31 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	16129 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	1.2%	5714 г
Витамин РР, НЭ	8.6831 мг	20 мг	43.4%	29.2%	230 г
Ниацин	0.069 мг	~
Бетаин	8.778 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	297 мг	2500 мг	11.9%	8%	842 г
Кальций, Ca	27.79 мг	1000 мг	2.8%	1.9%	3598 г
Кремний, Si	1.721 мг	30 мг	5.7%	3.8%	1743 г
Магний, Mg	31.19 мг	400 мг	7.8%	5.3%	1282 г
Натрий, Na	344.74 мг	1300 мг	26.5%	17.8%	377 г
Сера, S	244.56 мг	1000 мг	24.5%	16.5%	409 г
Фосфор, P	199.4 мг	800 мг	24.9%	16.8%	401 г
Хлор, Cl	414.66 мг	2300 мг	18%	12.1%	555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	137.7 мкг	~
Бор, B	68.8 мкг	~
Железо, Fe	1.217 мг	18 мг	6.8%	4.6%	1479 г
Йод, I	1.03 мкг	150 мкг	0.7%	0.5%	14563 г
Кобальт, Co	1.823 мкг	10 мкг	18.2%	12.3%	549 г
Марганец, Mn	0.1006 мг	2 мг	5%	3.4%	1988 г
Медь, Cu	87.35 мкг	1000 мкг	8.7%	5.9%	1145 г
Молибден, Mo	0.748 мкг	70 мкг	1.1%	0.7%	9358 г
Никель, Ni	1.033 мкг	~
Рубидий, Rb	163.8 мкг	~
Селен, Se	16.4 мкг	55 мкг	29.8%	20.1%	335 г
Фтор, F	10.73 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	37279 г
Хром, Cr	0.69 мкг	50 мкг	1.4%	0.9%	7246 г
Цинк, Zn	1.8892 мг	12 мг	15.7%	10.6%	635 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.034 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	2.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.098 г	~
Аргинин*	1.387 г	~
Валин	1.105 г	~
Гистидин*	0.691 г	~
Изолейцин	1.181 г	~
Лейцин	1.675 г	~
Лизин	1.898 г	~
Метионин	0.615 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.948 г	~
Триптофан	0.265 г	~
Фенилаланин	0.891 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.025 г	~
Заменимые аминокислоты	0.228 г	~
Аланин	1.225 г	~
Аспарагиновая кислота	1.994 г	~
Глицин	1.1 г	~
Глутаминовая кислота	3.386 г	~
Пролин	0.92 г	~
Серин	0.77 г	~
Тирозин	0.756 г	~
Цистеин	0.288 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.085 г	от 0.9 до 3.7 г	9.4%	6.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.668 г	от 4.7 до 16.8 г	14.2%	9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	75.13 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.632 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.056 г	~
6:0 Капроновая	0.012 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.028 г	~
12:0 Лауриновая	0.047 г	~
14:0 Миристиновая	0.138 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.916 г	~
18:0 Стеариновая	0.34 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.33 г	min 16.8 г	7.9%	5.3%
14:1 Миристолеиновая	0.013 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.167 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.125 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.812 г	от 11.2 до 20.6 г	7.3%	4.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.581 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.083 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.01 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.021 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.031 г	~

Энергетическая ценность Цыплёнок в мультиварке составляет 148,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148.5 кКал	-%
	Белки	22.6 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	67.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЫПЛЁНОК В МУЛЬТИВАРКЕ

Цыплёнок в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином B5 - 22,6 %, витамином B6 - 24,3 %, витамином B12 - 12,7 %, витамином PP - 43,4 %, калием - 11,9 %, фосфором - 24,9 %, хлором - 18 %, кобальтом - 18,2 %, селеном - 29,8 %, цинком - 15,7 %

Чем полезен Цыплёнок в мультиварке

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Цыплёнок в мультиварке, калорийность 148,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цыплёнок в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Шоколадный торт-суфле

Творожная запеканка со сгущёнкой

Автор Евгений Калинин

Кефта по-марокански — кето-котлеты из говядины

Лучшие рационы

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 96%

Татьяна Власова

2026-05-04

Калорийность: 1178 кКал

Витамины и минералы: 86%

Ирина Макс

2026-05-10

Калорийность: 1344 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе