Рецепт Бурито с яйцом и куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бурито с яйцом и куриной грудкой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Сок лимонный 2 г
Фарш готовый куриная грудка + бедро 70 г
Соус йогурт мед горчица (Коул слов) 20 г
Сыр прибалтийский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бурито с яйцом и куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 13.8% 420 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.7% 1018 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.1% 1856 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3690 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.5 мкг 900 мкг 10.4% 6% 963 г
Ретинол 0.079 мг ~
альфа Каротин 2.474 мкг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 1.9% 3049 г
бета Криптоксантин 25.72 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 104.681 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.8% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 8.2% 711 г
Витамин В4, холин 110.18 мг 500 мг 22% 12.8% 454 г
Витамин В5, пантотеновая 0.84 мг 5 мг 16.8% 9.8% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.393 мг 2 мг 19.7% 11.5% 509 г
Витамин В9, фолаты 14.205 мкг 400 мкг 3.6% 2.1% 2816 г
Витамин В12, кобаламин 0.463 мкг 3 мкг 15.4% 9% 648 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 3.4% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.715 мг 15 мг 4.8% 2.8% 2098 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.149 мкг 50 мкг 12.3% 7.2% 813 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 5.3888 мг 20 мг 26.9% 15.6% 371 г
Ниацин 3.005 мг ~
Бетаин 2.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.28 мг 2500 мг 9.8% 5.7% 1023 г
Кальций, Ca 126.63 мг 1000 мг 12.7% 7.4% 790 г
Кремний, Si 0.361 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8310 г
Магний, Mg 43.82 мг 400 мг 11% 6.4% 913 г
Натрий, Na 302.37 мг 1300 мг 23.3% 13.5% 430 г
Сера, S 185.93 мг 1000 мг 18.6% 10.8% 538 г
Фосфор, P 231.5 мг 800 мг 28.9% 16.8% 346 г
Хлор, Cl 426.3 мг 2300 мг 18.5% 10.8% 540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 10.82 мкг ~
Железо, Fe 1.905 мг 18 мг 10.6% 6.2% 945 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 3% 1966 г
Кобальт, Co 5.766 мкг 10 мкг 57.7% 33.5% 173 г
Марганец, Mn 0.1749 мг 2 мг 8.7% 5.1% 1144 г
Медь, Cu 99.02 мкг 1000 мкг 9.9% 5.8% 1010 г
Молибден, Mo 7.528 мкг 70 мкг 10.8% 6.3% 930 г
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Селен, Se 21.231 мкг 55 мкг 38.6% 22.4% 259 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 50.88 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7862 г
Хром, Cr 7.53 мкг 50 мкг 15.1% 8.8% 664 г
Цинк, Zn 1.4798 мг 12 мг 12.3% 7.2% 811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.911 г ~
Аргинин* 1.064 г ~
Валин 0.872 г ~
Гистидин* 0.642 г ~
Изолейцин 0.756 г ~
Лейцин 1.349 г ~
Лизин 1.469 г ~
Метионин 0.414 г ~
Метионин + Цистеин 0.477 г ~
Треонин 0.749 г ~
Триптофан 0.263 г ~
Фенилаланин 0.736 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.023 г ~
Заменимые аминокислоты 1.548 г ~
Аланин 0.849 г ~
Аспарагиновая кислота 1.536 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.591 г ~
Глутаминовая кислота 2.39 г ~
Пролин 0.805 г ~
Серин 0.823 г ~
Тирозин 0.654 г ~
Цистеин 0.253 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.763 г от 4.7 до 16.8 г 16.2% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.761 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.691 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.849 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.035 г min 16.8 г 12.1% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.557 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.649 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.553 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.173 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бурито с яйцом и куриной грудкой составляет 172 кКал.

  • Порция = 180 гр (309.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРИТО С ЯЙЦОМ И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Бурито с яйцом и куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, холином - 22 %, витамином B5 - 16,8 %, витамином B6 - 19,7 %, витамином B12 - 15,4 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 26,9 %, кальцием - 12,7 %, магнием - 11 %, фосфором - 28,9 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 57,7 %, селеном - 38,6 %, хромом - 15,1 %, цинком - 12,3 %

Чем полезен Бурито с яйцом и куриной грудкой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бурито с яйцом и куриной грудкой, калорийность 172 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бурито с яйцом и куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги