Рецепт Торт "Заводной апельсин". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт "Заводной апельсин"

Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), готовые	300 г
Йогурт натуральный 2%	500 г
Сок апельсиновый	150 г
Желатин пищевой	60 г
Апельсин	300 г
Персики консервированные (половинки или кусочки)	200 г

Способ приготовления

Залейте желатин апельсиновым соком и оставьте его набухать в течение 40 минут. В это время порежьте бисквит на кубики, а консервированные персики – на дольки. Затем нарежьте кружочками апельсины и очистите их от кожуры. После набухания желатина, нагрейте его на огне, пока он полностью не растворится, влейте в йогурт и перемешайте. Затем выстелите круглую салатницу пищевой плёнкой и выложите в ней апельсиновые кружочки. Далее выложите на дно салатницы часть бисквита, персиков и залейте их йогуртом, потом опять - бисквит - персики - йогурт и так до самого верха. Последний слой – залитый йогуртом бисквит. Далее закройте салатницу пищевой плёнкой и поместите её в холодильник на ночь. Перед тем, как будете подавать торт к столу, переверните салатницу на блюдо, снимите плёнку и украсьте торт .

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Заводной апельсин"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126.3 ккал	1684 ккал	7.5%	5.9%	1333 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	6.8%	1169 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	5.6%	1400 г
Углеводы	15.9 г	219 г	7.3%	5.8%	1377 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4%	2000 г
Вода	42.7 г	2273 г	1.9%	1.5%	5323 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.4 мкг	900 мкг	1.5%	1.2%	6716 г
бета Каротин	0.081 мг	5 мг	1.6%	1.3%	6173 г
Лютеин + Зеаксантин	1.788 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.102 мг	1.5 мг	6.8%	5.4%	1471 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	3.4%	2338 г
Витамин В4, холин	1.77 мг	500 мг	0.4%	0.3%	28249 г
Витамин В5, пантотеновая	0.136 мг	5 мг	2.7%	2.1%	3676 г
Витамин В6, пиридоксин	0.029 мг	2 мг	1.5%	1.2%	6897 г
Витамин В9, фолаты	24.702 мкг	400 мкг	6.2%	4.9%	1619 г
Витамин В12, кобаламин	0.028 мкг	3 мкг	0.9%	0.7%	10714 г
Витамин C, аскорбиновая	17.22 мг	90 мг	19.1%	15.1%	523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.521 мг	15 мг	3.5%	2.8%	2879 г
Витамин Н, биотин	0.252 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	19841 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.6%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.443 мг	20 мг	7.2%	5.7%	1386 г
Ниацин	0.152 мг	~
Бетаин	8.543 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	149.54 мг	2500 мг	6%	4.8%	1672 г
Кальций, Ca	48.74 мг	1000 мг	4.9%	3.9%	2052 г
Кремний, Si	1.325 мг	30 мг	4.4%	3.5%	2264 г
Магний, Mg	12.35 мг	400 мг	3.1%	2.5%	3239 г
Натрий, Na	195.14 мг	1300 мг	15%	11.9%	666 г
Сера, S	2.58 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	38760 г
Фосфор, P	107.7 мг	800 мг	13.5%	10.7%	743 г
Хлор, Cl	0.86 мг	2300 мг			267442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	86.1 мкг	~
Бор, B	35.8 мкг	~
Железо, Fe	0.904 мг	18 мг	5%	4%	1991 г
Йод, I	0.66 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	22727 г
Кобальт, Co	0.199 мкг	10 мкг	2%	1.6%	5025 г
Литий, Li	0.397 мкг	~
Марганец, Mn	0.1064 мг	2 мг	5.3%	4.2%	1880 г
Медь, Cu	99.4 мкг	1000 мкг	9.9%	7.8%	1006 г
Никель, Ni	0.53 мкг	~
Селен, Se	3.735 мкг	55 мкг	6.8%	5.4%	1473 г
Фтор, F	2.92 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	136986 г
Хром, Cr	1.85 мкг	50 мкг	3.7%	2.9%	2703 г
Цинк, Zn	0.1483 мг	12 мг	1.2%	1%	8092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.207 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.035 г	~
Аргинин*	0.345 г	~
Валин	0.136 г	~
Гистидин*	0.078 г	~
Изолейцин	0.099 г	~
Лейцин	0.196 г	~
Лизин	0.203 г	~
Метионин	0.031 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.094 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.133 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.087 г	~
Заменимые аминокислоты	0.093 г	~
Аланин	0.323 г	~
Аспарагиновая кислота	0.252 г	~
Глицин	0.862 г	~
Глутаминовая кислота	0.79 г	~
Пролин	0.728 г	~
Серин	0.173 г	~
Тирозин	0.053 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.2 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.329 г	~
18:0 Стеариновая	0.16 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.372 г	min 16.8 г	8.2%	6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.356 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.234 г	от 11.2 до 20.6 г	11%	8.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.146 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.085 г	~

Энергетическая ценность Торт "Заводной апельсин" составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126.3 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	15.9 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	42.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "ЗАВОДНОЙ АПЕЛЬСИН"

Торт "Заводной апельсин" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,1 %, фосфором - 13,5 %

Чем полезен Торт "Заводной апельсин"

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт "Заводной апельсин", калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт "Заводной апельсин", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Супчик из судака и красной рыбки

Ачма ленивая с творогом

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе