Рецепт Картошка с вареной сгущенкой и творожком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с вареной сгущенкой и творожком

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 330 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 91 г
Творог влажный 1% жирности 112 г
Печенье сдобное 415 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с вареной сгущенкой и творожком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 391.9 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 430 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.3% 1118 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 8.4% 304 г
Углеводы 49.7 г 219 г 22.7% 5.8% 441 г
Углеводы (общие) 19.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1% 2500 г
Вода 23.2 г 2273 г 1% 0.3% 9797 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.1 мкг 900 мкг 15.3% 3.9% 652 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 2.7% 938 г
Витамин В4, холин 14.32 мг 500 мг 2.9% 0.7% 3492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 1.6% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.114 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 18921 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 2.1% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 1% 2479 г
Витамин Н, биотин 1.114 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4488 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4051 мг 20 мг 7% 1.8% 1423 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.87 мг 2500 мг 7% 1.8% 1422 г
Кальций, Ca 125.29 мг 1000 мг 12.5% 3.2% 798 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 1.1% 2381 г
Натрий, Na 136.79 мг 1300 мг 10.5% 2.7% 950 г
Сера, S 40.18 мг 1000 мг 4% 1% 2489 г
Фосфор, P 122.3 мг 800 мг 15.3% 3.9% 654 г
Хлор, Cl 82.85 мг 2300 мг 3.6% 0.9% 2776 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 0.6% 3947 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6148 г
Кобальт, Co 0.696 мкг 10 мкг 7% 1.8% 1437 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Медь, Cu 14.33 мкг 1000 мкг 1.4% 0.4% 6978 г
Селен, Se 2.204 мкг 55 мкг 4% 1% 2495 г
Фтор, F 16.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24707 г
Цинк, Zn 0.4074 мг 12 мг 3.4% 0.9% 2946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.6 г ~
Лактоза 4.4 г ~
Сахароза 15.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.986 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 1.571 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.88 г ~
Пролин 0.444 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.174 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.322 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.363 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.184 г ~
12:0 Лауриновая 0.234 г ~
14:0 Миристиновая 0.764 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.399 г ~
18:0 Стеариновая 0.736 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.504 г min 16.8 г 20.9% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.279 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Картошка с вареной сгущенкой и творожком составляет 391,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 391.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 49.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 23.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ И ТВОРОЖКОМ

Картошка с вареной сгущенкой и творожком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 15,3 %

Чем полезен Картошка с вареной сгущенкой и творожком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с вареной сгущенкой и творожком, калорийность 391,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с вареной сгущенкой и творожком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы