Рецепт Пирог с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яйцом

Белок куриного яйца Удобное яйцо Grovo 300 г
Сметана 15% Домик в деревне 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 15 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 320 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Сыр легкий 16% сливочный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.4 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 9.1% 628 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.3% 615 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3% 1872 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.7% 3481 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.5 мкг 900 мкг 10.2% 5.8% 984 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.3% 4587 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4.4% 1295 г
Витамин В4, холин 81.06 мг 500 мг 16.2% 9.2% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 4.9% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.571 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6087 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 2.9% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 3.7% 1548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3521 г
Витамин Н, биотин 6.249 мкг 50 мкг 12.5% 7.1% 800 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 3.6% 1558 г
Витамин РР, НЭ 1.1071 мг 20 мг 5.5% 3.1% 1807 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.27 мг 2500 мг 8.3% 4.7% 1206 г
Кальций, Ca 82.24 мг 1000 мг 8.2% 4.7% 1216 г
Кремний, Si 0.773 мг 30 мг 2.6% 1.5% 3881 г
Магний, Mg 6.92 мг 400 мг 1.7% 1% 5780 г
Натрий, Na 41.47 мг 1300 мг 3.2% 1.8% 3135 г
Сера, S 62.37 мг 1000 мг 6.2% 3.5% 1603 г
Фосфор, P 163 мг 800 мг 20.4% 11.6% 491 г
Хлор, Cl 51.21 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.9 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 12.78 мкг ~
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 3.4% 1706 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 2.3% 2439 г
Кобальт, Co 3.475 мкг 10 мкг 34.8% 19.8% 288 г
Литий, Li 0.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.1011 мг 2 мг 5.1% 2.9% 1978 г
Медь, Cu 42.47 мкг 1000 мкг 4.2% 2.4% 2355 г
Молибден, Mo 4.377 мкг 70 мкг 6.3% 3.6% 1599 г
Никель, Ni 0.405 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 10.159 мкг 55 мкг 18.5% 10.5% 541 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 22.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17905 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3012 г
Цинк, Zn 0.4451 мг 12 мг 3.7% 2.1% 2696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.445 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.905 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.186 г min 16.8 г 7.1% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.413 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яйцом составляет 175,4 кКал.

  • Порция = 138 гр (242.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.4 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯЙЦОМ

Пирог с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином H - 12,5 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 34,8 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Пирог с яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яйцом, калорийность 175,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты