Рецепт Пп-шаурма с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп-шаурма с тунцом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 50 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 50 г
Тунец натуральный. Консервы 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп-шаурма с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 12.3% 1013 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.6% 8000 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 6.3% 1955 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4.3% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 4.1% 3061 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Лютеин + Зеаксантин 0.164 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 6% 2069 г
Витамин В4, холин 13.31 мг 500 мг 2.7% 3.3% 3757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 5.1% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 7.705 мкг 400 мкг 1.9% 2.4% 5191 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 3.5% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 5.8% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 2.4% 5190 г
Витамин Н, биотин 0.574 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 8711 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 6.9% 1791 г
Витамин РР, НЭ 3.2454 мг 20 мг 16.2% 20.1% 616 г
Ниацин 2.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.34 мг 2500 мг 8.2% 10.2% 1217 г
Кальций, Ca 34.66 мг 1000 мг 3.5% 4.3% 2885 г
Кремний, Si 18.721 мг 30 мг 62.4% 77.4% 160 г
Магний, Mg 17.11 мг 400 мг 4.3% 5.3% 2338 г
Натрий, Na 266.23 мг 1300 мг 20.5% 25.4% 488 г
Сера, S 70.66 мг 1000 мг 7.1% 8.8% 1415 г
Фосфор, P 95.4 мг 800 мг 11.9% 14.8% 839 г
Хлор, Cl 412.67 мг 2300 мг 17.9% 22.2% 557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.5 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 10.9 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 5.8% 2128 г
Йод, I 9.9 мкг 150 мкг 6.6% 8.2% 1515 г
Кобальт, Co 8.836 мкг 10 мкг 88.4% 109.7% 113 г
Литий, Li 4.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.2087 мг 2 мг 10.4% 12.9% 958 г
Медь, Cu 74.92 мкг 1000 мкг 7.5% 9.3% 1335 г
Молибден, Mo 4.295 мкг 70 мкг 6.1% 7.6% 1630 г
Никель, Ni 3.216 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 3.18 мкг 55 мкг 5.8% 7.2% 1730 г
Фтор, F 186.41 мкг 4000 мкг 4.7% 5.8% 2146 г
Хром, Cr 17.97 мкг 50 мкг 35.9% 44.5% 278 г
Цинк, Zn 0.4434 мг 12 мг 3.7% 4.6% 2706 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.287 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пп-шаурма с тунцом составляет 80,6 кКал.

  • Порция = 305 гр (245.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.6 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП-ШАУРМА С ТУНЦОМ

Пп-шаурма с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,2 %, кремнием - 62,4 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 88,4 %, хромом - 35,9 %

Чем полезен Пп-шаурма с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп-шаурма с тунцом, калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп-шаурма с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги