Рецепт Рулетики Баунти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики Баунти

Яичный желток куриный 17 г
Яичный белок куриный 80 г
Йогурт греческий LIFE 85 г
Творог нежный 125 г
Мука пшеничная 20 г
Какао-порошок 14 г
Творожный сыр 40 г
Кокосовая Стружка 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики Баунти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.7 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1384 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 11% 745 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9% 918 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.3% 3590 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.8% 1429 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.6% 3105 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 3.8% 2179 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 9.9% 826 г
Витамин В4, холин 48.86 мг 500 мг 9.8% 8.1% 1023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 7% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 5.731 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 6980 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 6.7% 1230 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 2.8% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14706 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.897 мкг 50 мкг 7.8% 6.4% 1283 г
Витамин РР, НЭ 1.0856 мг 20 мг 5.4% 4.4% 1842 г
Ниацин 0.111 мг ~
Бетаин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.58 мг 2500 мг 5.4% 4.4% 1844 г
Кальций, Ca 40.35 мг 1000 мг 4% 3.3% 2478 г
Магний, Mg 21.39 мг 400 мг 5.3% 4.4% 1870 г
Натрий, Na 161.52 мг 1300 мг 12.4% 10.2% 805 г
Сера, S 48.89 мг 1000 мг 4.9% 4% 2045 г
Фосфор, P 114.2 мг 800 мг 14.3% 11.8% 701 г
Хлор, Cl 42.87 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5365 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 5.3% 1542 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5190 г
Кобальт, Co 1.214 мкг 10 мкг 12.1% 9.9% 824 г
Марганец, Mn 0.1785 мг 2 мг 8.9% 7.3% 1120 г
Медь, Cu 190.65 мкг 1000 мкг 19.1% 15.7% 525 г
Молибден, Mo 3.371 мкг 70 мкг 4.8% 3.9% 2077 г
Селен, Se 9.606 мкг 55 мкг 17.5% 14.4% 573 г
Фтор, F 19.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21030 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5376 г
Цинк, Zn 0.5915 мг 12 мг 4.9% 4% 2029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.584 г ~
Лизин 0.471 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.538 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 1.18 г ~
Пролин 0.481 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.175 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.804 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.54 г min 16.8 г 3.2% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рулетики Баунти составляет 121,7 кКал.

  • Порция = 388 гр (472.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.7 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ БАУНТИ

Рулетики Баунти богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 12,1 %, медью - 19,1 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Рулетики Баунти

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики Баунти, калорийность 121,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики Баунти, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги