Рецепт Боул с курицей и гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул с курицей и гречкой

Куриное филе запеченое 40 г
Помидоры черри, томаты 30 г
Огурец парниковый 40 г
Салат листовой 15 г
Сыр Фета 25 г
Яйцо куриное вареное всмятку 50 г
семена тыквы 10 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул с курицей и гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.9% 1000 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.7% 1167 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.8% 2305 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.4% 952 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3% 2948 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 3.5% 2557 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 4.5% 2016 г
Ликопин 323.684 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4.6% 1935 г
Витамин В4, холин 36.42 мг 500 мг 7.3% 6.5% 1373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 3.9% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 8.516 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4697 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 2.1% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 2.9% 3072 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 2.6% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4335 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.055 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 3.043 мкг 50 мкг 6.1% 5.4% 1643 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.3837 мг 20 мг 6.9% 6.2% 1445 г
Ниацин 0.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.56 мг 2500 мг 5.5% 4.9% 1817 г
Кальций, Ca 15.77 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6341 г
Кремний, Si 18.51 мг 30 мг 61.7% 55.1% 162 г
Магний, Mg 48.54 мг 400 мг 12.1% 10.8% 824 г
Натрий, Na 20.43 мг 1300 мг 1.6% 1.4% 6363 г
Сера, S 41.98 мг 1000 мг 4.2% 3.8% 2382 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 11.9% 750 г
Хлор, Cl 31.35 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.7 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 4.47 мкг ~
Железо, Fe 1.801 мг 18 мг 10% 8.9% 999 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 2.1% 4121 г
Кобальт, Co 2.115 мкг 10 мкг 21.2% 18.9% 473 г
Марганец, Mn 119.7324 мг 2 мг 5986.6% 5345.2% 2 г
Медь, Cu 155.28 мкг 1000 мкг 15.5% 13.8% 644 г
Молибден, Mo 6.379 мкг 70 мкг 9.1% 8.1% 1097 г
Никель, Ni 1.531 мкг ~
Селен, Se 5.739 мкг 55 мкг 10.4% 9.3% 958 г
Титан, Ti 5 мкг ~
Фтор, F 49.38 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8100 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 4.2% 2110 г
Цинк, Zn 1.0213 мг 12 мг 8.5% 7.6% 1175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.728 г от 4.7 до 16.8 г 15.5% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.441 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.536 г min 16.8 г 3.2% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.5%

Энергетическая ценность Боул с курицей и гречкой составляет 112 кКал.

  • Порция = 380 гр (425.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ С КУРИЦЕЙ И ГРЕЧКОЙ

Боул с курицей и гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 61,7 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 21,2 %, марганцем - 5986,6 %, медью - 15,5 %

Чем полезен Боул с курицей и гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Боул с курицей и гречкой, калорийность 112 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул с курицей и гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты