Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Лук репчатый 200 г
Картофель 940 г
Морковь 400 г
Подсолнечное масло 10 г
Чечевица красная 250 г
Вода 3255 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.5% 4222 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 8.3% 2772 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.5% 2000 г
Вода 12.6 г 2273 г 0.6% 1.4% 18040 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.2 мкг 900 мкг 20.8% 48% 481 г
бета Каротин 1.124 мг 5 мг 22.5% 52% 445 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.8% 8182 г
Витамин В4, холин 3.23 мг 500 мг 0.6% 1.4% 15480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 4.2% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 2.593 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 15426 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 12.5% 1856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 2.5% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 64103 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 3.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.4972 мг 20 мг 2.5% 5.8% 4023 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.17 мг 2500 мг 5.7% 13.2% 1746 г
Кальций, Ca 4.71 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 21231 г
Кремний, Si 13.293 мг 30 мг 44.3% 102.3% 226 г
Магний, Mg 8.59 мг 400 мг 2.1% 4.8% 4657 г
Натрий, Na 3.06 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 42484 г
Сера, S 7.57 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 13210 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 5.1% 4494 г
Хлор, Cl 18.59 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 12372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.7 мкг ~
Бор, B 43.9 мкг ~
Ванадий, V 41.9 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 3.5% 6844 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 2.3% 9615 г
Кобальт, Co 1.283 мкг 10 мкг 12.8% 29.6% 779 г
Литий, Li 17.439 мкг ~
Марганец, Mn 0.0559 мг 2 мг 2.8% 6.5% 3578 г
Медь, Cu 38.15 мкг 1000 мкг 3.8% 8.8% 2621 г
Молибден, Mo 3.619 мкг 70 мкг 5.2% 12% 1934 г
Никель, Ni 1.656 мкг ~
Рубидий, Rb 111.8 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 80882 г
Стронций, Sr 2.85 мкг ~
Фтор, F 11.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 34159 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 11.3% 2024 г
Цинк, Zn 0.1162 мг 12 мг 1% 2.3% 10327 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.168 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 8.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.466 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.049 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.092 г min 16.8 г 0.5% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 43,3 кКал.

  • Порция = 429 гр (185.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 12.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 22,5 %, кремнием - 44,3 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты