Рецепт Морковный хлеб в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный хлеб в микроволновке

Морковь отварная по 2-40 100 г
Яйцо куриное вареное всмятку 100 г
Пшеничные отруби 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный хлеб в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10.2% 962 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10% 982 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.1% 4660 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 25% 392 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.2% 3015 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1029.4 мкг 900 мкг 114.4% 112% 87 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 5.49 мг 5 мг 109.8% 107.5% 91 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 8% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 13.8% 711 г
Витамин В4, холин 122.01 мг 500 мг 24.4% 23.9% 410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.795 мг 5 мг 15.9% 15.6% 629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 9% 1093 г
Витамин В9, фолаты 10.396 мкг 400 мкг 2.6% 2.5% 3848 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 7.8% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 1.9% 5202 г
Витамин D, кальциферол 1.01 мкг 10 мкг 10.1% 9.9% 990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.403 мг 15 мг 9.4% 9.2% 1069 г
Витамин Н, биотин 9.275 мкг 50 мкг 18.6% 18.2% 539 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6915 мг 20 мг 13.5% 13.2% 743 г
Ниацин 1.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.82 мг 2500 мг 10% 9.8% 1005 г
Кальций, Ca 51.16 мг 1000 мг 5.1% 5% 1955 г
Магний, Mg 61.69 мг 400 мг 15.4% 15.1% 648 г
Натрий, Na 69.98 мг 1300 мг 5.4% 5.3% 1858 г
Сера, S 94.95 мг 1000 мг 9.5% 9.3% 1053 г
Фосфор, P 197.7 мг 800 мг 24.7% 24.2% 405 г
Хлор, Cl 71.63 мг 2300 мг 3.1% 3% 3211 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.693 мг 18 мг 15% 14.7% 668 г
Йод, I 9.18 мкг 150 мкг 6.1% 6% 1634 г
Кобальт, Co 4.591 мкг 10 мкг 45.9% 45% 218 г
Марганец, Mn 1.0588 мг 2 мг 52.9% 51.8% 189 г
Медь, Cu 128.84 мкг 1000 мкг 12.9% 12.6% 776 г
Молибден, Mo 2.755 мкг 70 мкг 3.9% 3.8% 2541 г
Селен, Se 21.609 мкг 55 мкг 39.3% 38.5% 255 г
Фтор, F 25.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15842 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 3.6% 2717 г
Цинк, Zn 1.1705 мг 12 мг 9.8% 9.6% 1025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.794 г от 4.7 до 16.8 г 16.9% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 261.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.436 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.853 г min 16.8 г 11% 10.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 5.6%

Энергетическая ценность Морковный хлеб в микроволновке составляет 102,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.1 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 5.1 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ХЛЕБ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Морковный хлеб в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 114,4 %, бэта-каротином - 109,8 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 24,4 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином H - 18,6 %, витамином PP - 13,5 %, магнием - 15,4 %, фосфором - 24,7 %, железом - 15 %, кобальтом - 45,9 %, марганцем - 52,9 %, медью - 12,9 %, селеном - 39,3 %

Чем полезен Морковный хлеб в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный хлеб в микроволновке, калорийность 102,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный хлеб в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты