Войти

Рецепт Ленивый хачапури. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивый хачапури

ТВОРОГ 180 г
Яйцо куриное 51 г
Сыр натура 50 г
Пшеничная мука, первого сорта 50 г
Соль 3 г
Сметана 30% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый хачапури".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.3 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 11.7% 404 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.1% 589 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 2.6% 1856 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4002 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 4% 1176 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 10.487 мг 5 мг 209.7% 99.7% 48 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 5.8% 811 г
Витамин В4, холин 59.07 мг 500 мг 11.8% 5.6% 846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 2.8% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.8% 1266 г
Витамин В9, фолаты 6.939 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5765 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 1.6% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 1.4% 3297 г
Витамин Н, биотин 3.745 мкг 50 мкг 7.5% 3.6% 1335 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4116 мг 20 мг 7.1% 3.4% 1417 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.23 мг 2500 мг 4.5% 2.1% 2208 г
Кальций, Ca 229.87 мг 1000 мг 23% 10.9% 435 г
Кремний, Si 0.436 мг 30 мг 1.5% 0.7% 6881 г
Магний, Mg 20.82 мг 400 мг 5.2% 2.5% 1921 г
Натрий, Na 44.69 мг 1300 мг 3.4% 1.6% 2909 г
Сера, S 39.44 мг 1000 мг 3.9% 1.9% 2535 г
Фосфор, P 165.4 мг 800 мг 20.7% 9.8% 484 г
Хлор, Cl 31.94 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.3 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 14.53 мкг ~
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 2.4% 1976 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 2.5% 1933 г
Кобальт, Co 1.858 мкг 10 мкг 18.6% 8.8% 538 г
Марганец, Mn 0.1674 мг 2 мг 8.4% 4% 1195 г
Медь, Cu 40.21 мкг 1000 мкг 4% 1.9% 2487 г
Молибден, Mo 3.637 мкг 70 мкг 5.2% 2.5% 1925 г
Никель, Ni 1.352 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Селен, Se 5.45 мкг 55 мкг 9.9% 4.7% 1009 г
Титан, Ti 2.63 мкг ~
Фтор, F 9.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42644 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4808 г
Цинк, Zn 0.3323 мг 12 мг 2.8% 1.3% 3611 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.364 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.567 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.09 г ~
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.408 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.803 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.405 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.53 г min 16.8 г 9.1% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.219 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Ленивый хачапури составляет 210,3 кКал.

  • Порция = 115 гр (241.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.3 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 56.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ

Ленивый хачапури богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 209,7 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 11,8 %, кальцием - 23 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен Ленивый хачапури

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивый хачапури, калорийность 210,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивый хачапури, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2026-05-04
Калорийность: 1182 кКал
Витамины и минералы: 83%
Ирина Макс
2026-05-06
Калорийность: 1388 кКал
Витамины и минералы: 96%
Ирина Макс
2026-05-01
Калорийность: 1389 кКал
Витамины и минералы: 96%
Новые рецепты
Хлеб немецкий зерновой на закваске
Автор Светлана
303.5
11
11.6
35.2
8
1 1
Холодец
Автор Светлана
93.8
16.1
2.6
0.5
9
2 2
Пирожки с мясом
Автор Светлана
322.3
14.7
7.7
30.2
5
3 0
Интересные блоги
Nana
03-05-2026
В силу сложившихся обстоятельств проводим конкурс
Обстоятельства таковы, что носок стоя не смогла на...
11 95
ЛАНА
05-05-2026
Дневник питания за 04.05.2026
светофор ♥️ 💛 💚 красивенько)) рейтинг по нутриен...
11 74
Оксана
30-04-2026
Несколько интересных идей в помощь худеющим
Кому-то может помочь начать, если никак не получае...
8 64